希巴基

云杉吃/ Teena Agnel

• 总计：25分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：15分钟
• 产量：服务4

25个评分添加评论

Hibachi是一种传统的日式烹饪设备，用于烹饪肉类，蔬菜和海鲜菜肴。 通常是带有容器的金属加热板，该容器可容纳燃烧的木材或木炭。 但是，仅仅因为您在家中没有一个，并不意味着您无法使用自己的后院烤架享受相同类型的风味。

这种希巴奇风格的牛排食谱从烧烤开始，最后以美味的酱油姜汁调味，这使其成为绝佳的晚餐选择。 这不仅增强了牛排的风味，而且创造了美味的菜肴。 即使此食谱不是100％的传统Hibachi食谱-因为您将使用烧烤炉，而不是传统的烤盘-它仍然提供了一种在自己家里舒适地使用相同的腌制肉的好方法。

在这里，我们为您提供希巴奇风格牛排的风味变化，我们相信每个人都会喜欢！

单击播放以查看此食谱

配料

• 对于酱
• 1/4杯低钠酱油
• 2汤匙白醋
• 1汤匙砂糖
• 1瓣大蒜（切碎）
• 2茶匙生姜（磨碎）
• 1/2茶匙白胡椒
• 为了牛排
• 4（5盎司）牛排
• 4茶匙植物油
• 8个大蘑菇（切成薄片）
• 1茶匙盐
• 1茶匙胡椒粉

做到的步骤

收集成分。



云杉吃/ Teena Agnel

在一个小锅中，将调味料混合并煮沸。



云杉吃/ Teena Agnel

立即将热量降低至低，并煮熟，经常搅拌3分钟。



云杉吃/ Teena Agnel

从火上移开并冷却。



云杉吃/ Teena Agnel

预热烧烤架。



云杉吃/ Teena Agnel

烤牛排直到稀有。



云杉吃/ Teena Agnel

从烤架上取下牛排，切成一口大小的方块。



云杉吃/ Teena Agnel

加热煎锅并加油。



云杉吃/ Teena Agnel

将牛排和蘑菇放在热锅中。 用盐和胡椒粉调味，煮3分钟。



云杉吃/ Teena Agnel

将酱汁倒入锅中，再煮2至3分钟，或直到蘑菇煮熟，然后牛排达到所需的熟度。



云杉吃/ Teena Agnel

服务与您最喜欢的一面，享受！



云杉吃/ Teena Agnel

牛排所需的熟度

• 稀有：120至130 F中度：130至135 F中度：140至150 F中度：155至165 F度：160 F

学习基础知识：如何正确烧烤

食谱标签：

• 蘑菇
• 进入
• 日本
• 野炊

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！