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25最佳肉饼食谱和制备技巧

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Anonim

戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)

肉饼长期以来一直是美国的流行菜,许多人认为它是一种舒适的食物。 肉饼也很通用。 用不同的调味料或香草混合物或肉类混合物来改变您的日常肉饼。 而且很容易将蔬菜偷偷放入肉饼混合物中。 将胡萝卜细切碎,然后放入肉混合物中; 它们既增加了营养,又使面包略带甜味。

浇头也可以使普通的肉饼清爽。 用一层番茄酱,辣椒酱或肉汁将其完成。 或选择调味番茄丁,比萨饼酱或marinara酱。

您是否正在寻找基本肉饼的新鲜面食? 将其中一些肉饼食谱添加到您的列表中。

  • 印第安风格的肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种肉饼带有许多风味和切碎的蔬菜。 Cajun和Creole烹饪的“三位一体”(芹菜,洋葱和甜椒)以及Cajun调味料使它具有路易斯安那州的风味。

  • 简单的肉饼和可选的浇头

    云杉

    使用食谱中包含的打顶混合物,或使用纯番茄酱给这种美味的肉饼加满糖,或将其与侧面的番茄酱一起简单地食用。 这种简单的肉饼是用牛肉末,面包屑,洋葱干和调味料制成的。 这使一个大面包,足以容纳一个六口之家。

  • 培根卷肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这款美味的培根卷肉饼配有磨碎的天然帕尔玛干酪,卡真香料和美味的烧烤酱釉,可增强风味。 加入切碎的洋葱和甜椒,使肉饼具有额外的颜色和风味。

  • 烤肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种可口的肉饼很容易在烤架上准备和烹饪,因此您可以得到可口的肉饼,而不必加热房屋。 无论您使用的是燃气烧烤炉还是木炭烧烤炉,如果您的烧烤炉具有恒温器,请尝试将烧烤炉温度保持在350 F的中等热量。 使用重型一次性铝锅或两倍厚度的重型铝箔。

  • 肉饼松饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    肉饼松饼很容易与基本的肉饼混合物以及番茄酱一起制成,以调味和浇头。 食谱制作了一打肉饼松饼。 孩子们以及您的内心孩子会爱上他们!

  • 肉饼配肉汁

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    简单购买的棕色肉汁或混合制成的肉汁可以改变这种日常的肉饼。 肉饼配上土豆泥和蔬菜配菜,是一顿令人惬意的佳肴。 使用棕色肉汁,蘑菇肉汁或洋葱肉汁。

  • Tex-Mex肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    Tex-Mex肉饼的风味,质地和热量来自香菜,辣椒粉和墨西哥胡椒。 在肉饼上放上额外的番茄酱,炸玉米饼酱,Picante酱或辣酱玉米饼馅。 将这种调味的肉饼和墨西哥风格的米饭或土豆泥一起食用,即可满足家庭用餐的需求。

  • 绿色智利肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    温和的绿色辣椒使这块美味的肉饼,一些香菜和调味的番茄丁一起调味。 在切达干酪或胡椒杰克奶酪片上放上这个肉饼。

  • 经典亨氏57肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种老式的肉饼配方包括亨氏57调味酱,调味的面包屑,一些切碎的洋葱和一个鸡蛋。

  • 西南风味的面包

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种西南风味的肉饼充满了风味和质地,并加入了玉米,成熟的橄榄和莎莎酱等配料。 使用所有碎牛肉或碎牛肉和猪肉或小牛肉的组合。

  • 美味的肉饼和燕麦片

    云杉

    碎牛肉,燕麦,大蒜和洋葱构成了这种经典肉饼中使用的混合物。 番茄酱的配料很棒,但是可以在面包上随意使用辣椒酱或烧烤酱。

  • 妈妈的基本肉饼

    云杉

    这种基本而美味的肉饼是瘦牛肉,饼干屑,番茄酱和调味料的简单组合。 基本不必平淡无奇!

  • 切达干酪肉饼配浓汤

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    切达干酪和番茄酱,芥末酱,伍斯特郡酱汁和辣椒粉的混合物赋予了这种肉饼美妙的风味。

  • 快速简便的法式洋葱肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    浓缩法式洋葱汤使洋葱风味在这种潮湿的肉饼中脱颖而出。 顶上番茄酱或烧烤酱,或放平。 剩下的剩饭做得很好。

  • 洋葱汤肉饼

    云杉

    这肉饼是老式的最爱。 干洋葱汤混合物和番茄酱为面包加香。 该食谱仅用6种成分制成。

  • 奶奶的肉糕

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种肉饼是另一种老式的美食,有牛肉末,辣椒酱或番茄酱,燕麦和调味料。 如果您使用所有碎牛肉,则多汁肉饼的比例为85/15是一个不错的选择。

  • 黑豆肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种美味的肉饼是由黑豆和可选的香菜,以及孜然和辣椒粉制成的。 在面包中使用切碎的墨西哥奶酪或胡椒杰克奶酪,如果需要,可以在上面加萨尔萨酱。

  • 帕玛森肉块

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这款意大利风格的咸肉饼是帕玛森芝士和干意大利香草的调味料。 肉饼上淋上番茄酱和额外的帕尔马干酪。

  • 肉酱蘑菇肉汁

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这款美味可口的肉饼配自制牛肉蘑菇肉汁。 将这种出色的肉饼和土豆泥和清蒸的蔬菜搭配在一起,享受美妙的家庭晚餐。 如果您时间不多,请使用蘑菇肉汁混合。

  • 国家肉饼

    DebbiSmirnoff /盖蒂图片社

    这种经典的日常肉饼是由瘦牛肉或碎牛肉制成的。 蔬菜添加物包括切成薄片的蘑菇菇,洋葱,芹菜和切碎的胡萝卜。

  • 家用肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种美味的肉饼食谱是由瘦牛肉,切碎的洋葱,燕麦,番茄汁,番茄酱或烧烤酱,伍斯特郡酱和蛋清制成的。

  • 蔓越莓釉土耳其肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种土耳其肉饼包括一些猪肉末,但是您也可以使用部分土耳其大腿肉使其多汁。 肉饼上铺有浓郁的美味蔓越莓釉。

  • 湿苹果酱肉饼

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    这种肉饼的秘密成分是苹果酱! 它增加了一点自然甜味,使面包更湿润。

  • 老式自制肉饼

    云杉

    这种出色的肉饼以撒盐,切碎的洋葱和甜椒为特色。 辣椒粉,大蒜粉和一些百里香组成面包。

  • 素食者肉饼配蔬菜

    云杉/戴安娜(Diana Rattray)

    即使是最挑剔的孩子,也会用这种肉饼吃蔬菜! 土豆,胡萝卜,洋葱和辣椒是这种营养肉饼中的蔬菜。