亚历克斯·布鲁斯摄影/盖蒂图片社
- 总计:20分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4份
如此简单,如此好-当您需要给您的嘴一个叫醒电话的时候,这就是一切! 但请不要害怕:这道菜可能看起来很火,但它的香辛味和风味却不至于太热。 您可以使用更多的卡宴来提高热量,或在蛋黄酱中加入辣椒酱。
此食谱与cat鱼,罗非鱼或ia鱼同样有效。
配料
- 1-1 / 2汤匙辣椒粉
- 1汤匙老湾或另一种海鲜调味料
- 1茶匙干芥末
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙辣椒
- 1/4杯蛋黄酱
- 1茶匙伍斯特郡酱
- 4个大号(7-8盎司)鳕鱼片或同等规格
做到的步骤
收集成分。
将肉鸡放低。 将辣椒粉,老湾,芥末,大蒜粉,黑胡椒和卡宴辣椒混合在一个碗中。 在一个单独的碗中,将蛋黄酱和伍斯特郡酱混合在一起。 搁置
将鱼片充分干燥。 用蛋黄酱和伍斯特郡的酱汁混合物在一侧上刷鱼片,然后用调味料充分地涂上鱼片。 将鱼片翻过来,在另一侧重复。
在低火下烤7-10分钟,直到鱼在最厚的部分剥落。 仔细观察鱼片,以使调味料变褐但不会燃烧。
食谱标签:
- 鱼
- 早午餐
- 卡琼
- 家庭晚餐