丽塔·马斯（Rita Maas）/影碟/ Getty Images
- 总计：22分钟
- 准备时间：10分钟
- 厨师：12分钟
- 产量：服务4至6
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 424 | 卡路里 |
| 27克 | 脂肪 |
| 12克 | 碳水化合物 |
| 33克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 424 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪27g | 35％ |
| 饱和脂肪13g | 66％ |
| 胆固醇109mg | 36％ |
| 钠805mg | 35％ |
| 总碳水化合物12克 | 4％ |
| 膳食纤维4克 | 13％ |
| 蛋白质33g | |
| 钙348mg | 27％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个简单的炸玉米饼沙拉食谱使用碎牛肉，生菜，切碎的奶酪，西红柿，成熟的橄榄和玉米片，加上炸玉米饼酱，加上其他成分。 查看快速炸玉米饼酱食谱的提示和变化，以及如何制作自制的玉米饼，烤或炸玉米饼。
配料
- 瘦牛肉1磅，瘦肉约85％，瘦肉90％
- 1个信封（1 1/4盎司）玉米卷调味料或卷饼调味料
- 可选：几滴辣酱调味
- 1个中头生菜，切丝，约4杯
- 1杯切碎的切达干酪或蒙特利杰克干酪
- 1大番茄，切碎
- 1/2杯切成薄片的黑橄榄
- 1/4杯切碎的青椒
- 2杯玉米片
- 塔可酱（可选）
做到的步骤
在厚煎锅中，用中火加热碎牛肉，搅拌并破碎，直到牛肉不再是粉红色，而是棕色。 排出多余的脂肪。 在牛肉上撒上玉米卷调味料混合物，并充分混合。 加入辣酱搅拌。
在一个大碗中，混合切碎的生菜，切碎的奶酪，番茄，橄榄和青椒。 折腾。 对于每一份，将生菜混合物放在沙拉盘或碗上，上面放一些调味牛肉末，并在玉米面豆卷沙拉上点缀玉米面豆卷。 或者，可以将沙拉放在炸玉米饼片上或炸玉米饼壳的“碗”中。
如果需要，可搭配塔可拉沙拉和塔可酱一起食用。
提示和变化
- 烤玉米饼：将烤箱加热至400F。将玉米饼切成两半，放在烤盘上单层。 根据需要调味，烤约6至9分钟，直到变脆。 油炸玉米饼：将烤箱加热至350F。将玉米饼放在烤盘上。 烘烤约5分钟，或直至干燥。 将它们切成四分之一或六分之一。 用中火加热煎锅中约1/4英寸的植物油。 当油的温度约为350 F时，将几块玉米饼放入油中。 不要拥挤。 煎约2分钟，然后移至衬有纸巾的盘子中沥干。 重复剩下的玉米饼。 自制塔可酱：将一罐8盎司的番茄酱与一汤匙苹果醋，1/2茶匙辣椒粉，1/2茶匙孜然粉，1/2茶匙洋葱粉，大蒜粉和糖混合在一起，还有一点卡宴。 品尝并调整调味料。 如果需要，加几汤匙水稀释。
食谱标签：
- 切达
- 进入
- 墨西哥人
- 回到学校
