戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:65分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:45分钟
- 产量:6份
这种调味的层状砂锅将很快成为家庭要求的一餐。 牛肉,玉米饼,辣椒和奶酪的咸味层使一餐成为一餐。
将这种美味的德州-墨西哥式砂锅搭配沙拉或新鲜的莎莎酱一起享用晚餐。
配料
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 1汤匙辣椒粉
- 1/2茶匙小茴香
- 1罐(4盎司)切碎的成熟橄榄
- 1罐(8盎司)番茄酱
- 1罐(4盎司)切碎的辣椒
- 6面粉玉米饼
- 8盎司磨碎的墨西哥混合奶酪或切达干酪杰克
- 1/2杯水
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至400F。
用大锅煮牛肉和洋葱,直到牛肉变成棕色。 排水好。
将盐,胡椒粉,辣椒粉,小茴香,橄榄,番茄酱和辣椒粉搅拌到肉混合物中。 煮滚。 从火上移开。
在涂有油脂的2 1/2夸脱圆形砂锅中,交替涂几层黄油黄油玉米饼,肉混合物和切碎的奶酪,最后将奶酪撒在上面。
加水,并盖上盖子或箔纸。 烤30分钟。
用成熟的橄榄片,切碎的葱和新鲜切碎的西红柿装饰。
服务并享受!
食谱标签:
- 沙锅
- 进入
- 墨西哥人
- 平日晚上