戴安娜·米勒(Diana Miller)/盖蒂图片社
- 总计:2小时20分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:2小时
- 产量:12个
营养指南(每份) | |
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586 | 卡路里 |
23克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
72克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:12个 | |
每份的量 | |
卡路里 | 586 |
每日价值百分比* | |
总脂肪23g | 29% |
饱和脂肪5g | 27% |
胆固醇282mg | 94% |
钠2575mg | 112% |
总碳水化合物21克 | 8% |
膳食纤维2g | 8% |
蛋白质72g | |
钙129mg | 10% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
与传统的烤火鸡相比,这是一个不错的变化。 这些美味的火鸡胸塞满了蘑菇,山羊奶酪,培根等。
配料
- 1个(7至10磅)无骨火鸡胸脯
- 2瓣大蒜,切碎
- 1/2茶匙黑胡椒
- 8片培根
- 对于填充:
- 10盎司冷冻菠菜,解冻了
- 4盎司山羊奶酪
- 2盎司香菇,切成薄片
- 2盎司葵花籽
- 2个蛋
- 1/2茶匙
- 肉豆蔻
做到的步骤
收集食材并预热烧烤架,以提高热量。
在火鸡下方和上方放一层保鲜膜,使其覆盖。
用沉重的平底锅或厨房槌,将火鸡的乳房均匀地弄平。
从解冻的菠菜中挤出多余的水分。
粗切碎,加入蘑菇,葵花籽,山羊奶酪,胡椒,肉豆蔻和鸡蛋中。
从保鲜膜中取出火鸡,然后用蒜末和黑胡椒粉调味。 用填充物和折叠物填充乳房,确保保持完整。 用麻线或牙签保持乳房闭合。 上面放培根片。
将火鸡胸脯放在烤架上。 设置未打开的燃烧器。 这将间接煮火鸡。
关上盖子,煮至内部温度达到160至165 F / 70至75 C,通常每磅约20分钟。
从烤架上取下火鸡胸,盖上盖子,静置10至15分钟。 丢弃培根,麻线或牙签。
服务并享受!
食谱标签:
- 山羊奶酪
- 进入
- 美国的
- 野炊