乡村风味烤肋排

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Anonim

保罗·维斯孔蒂(Paul Visconti)/ StockFood /盖蒂图片社

  • 总计:2小时5分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:105分钟
  • 产量:4至6份
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营养指南(每份)
742 卡路里
36克 脂肪
29克 碳水化合物
72克 蛋白
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营养成分
份:4至6份
每份的量
卡路里 742
每日价值百分比*
总脂肪36克 46%
饱和脂肪13g 63%
胆固醇230mg 77%
钠581mg 25%
总碳水化合物29克 11%
膳食纤维0克 1%
蛋白质72g
钙98mg 8%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

将这些简单的烤箱烤排骨先烤,然后用可口的自制番茄基烧烤酱烧烤。 该食谱采用带骨的乡村风格肋骨制成,比排骨更肉。 在食谱中使用乡村风格的排骨。

自制酱是番茄酱和糖蜜酱,加上一点卡宴加热。 用多余的卡宴或碎辣椒粉随意加热。 如果您喜欢烟熏味,可在酱汁中加些烟熏液。

这些肋骨与烤​​土豆或土豆沙拉以及凉拌卷心菜和玉米棒子搭配得很好。

配料

  • 3至4磅的乡村风格排骨(并非去骨)
  • 粗盐和现磨黑胡椒
  • 1杯番茄酱
  • 1/4杯糖蜜
  • 3汤匙包装的红糖
  • 1/2杯醋
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/4茶匙辣椒
  • 1/4茶匙黑胡椒粉

做到的步骤

    将烤箱加热到375F。用箔纸在一个大的带边框的烘烤盘或烤盘中排成一行。

    将排骨放在准备好的锅中,并撒上粗盐,现磨的黑胡椒粉和大蒜粉。 让肋骨站立约10分钟。

    烘烤大约1至1 1/2小时,或者直到肋骨变得非常柔软。

    在1夸脱的平底锅中,将剩余的成分混合在一起。 10分钟。

    准备烤架。

    从烤盘上取下肋骨,然后用酱油刷一下。

    用直火烤,经常下火和翻动约15分钟,或直到变成褐色。

食谱标签:

  • 番茄
  • 进入
  • 南部的
  • 野炊
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!