布莱恩·T·埃文斯/盖蒂图片社
- 总计：40分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：9份
角豆树是布朗尼食谱中可可的美味替代品。 角豆粉天然比可可粉甜，是钙，镁，铁，钾和硒的良好来源。 在保健食品商店和大型杂货店中寻找烤的角豆粉。
配料
- 1/2杯无麸质通用面粉（自制或您最喜欢的品牌）
- 6汤匙烤角豆粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯蔗糖
- 1/2杯无盐黄油
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 可选：1/2杯切碎的核桃（或胡桃）
- 可选：1汤匙无麸质糖粉（撒在烤布朗尼蛋糕上）
做到的步骤
对于金属锅，将烤箱预热至350 F / 176 C，对于玻璃烤盘，将其预热至325 F / 163C。
给8x8英寸的烤锅涂油脂。
将干成分放入碗中，搅拌均匀。 搁置。
在另一个大的搅拌碗中，将黄油和糖混合在一起。 使用电动搅拌器或立式搅拌机将混合物搅打至蓬松。 加入鸡蛋和香草，搅拌直至合并。
加入干成分和坚果（可选）。 搅拌直到干和湿的成分混合在一起。 将布朗尼蛋糕混合物刮入准备好的烤锅中。 在金属锅中烘烤约25分钟（在玻璃锅中烘烤约35分钟）。
仔细观察烹饪时间。 当插入烤盘中心的牙签干净时，布朗尼蛋糕就完成了。
切割前至少冷却15分钟。 冷却后撒上无麸质糖粉（可选）。
食谱标签：
- 不含麸质
- 甜点
- 美国的
- 万圣节
