特里·李·格鲁斯
- 总计:23分钟
- 准备时间:8分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:24英寸薄脆饼干(24份)
试试这个简单的食谱,自制的无麸质和无谷物的杏仁亚麻奶酪饼干,您会发现您不再需要购买商店购买的饼干。
这种健康食谱包含零面粉或口香糖。 它由简单的原料制成:杏仁粉,健康的亚麻粉和帕尔马干酪。 蛋清将混合物混合在一起,很容易推出。
配料
- 1杯杏仁粉(细粉)
- 1/4杯帕玛森芝士(磨碎)
- 2汤匙亚麻粉
- 1茶匙橄榄油
- 1/2茶匙无麸质可口草药混合物
- 1/4茶匙无麸质大蒜粉
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙辣椒粉
- 1个大蛋清
做到的步骤
将烤箱预热至350 F / 176 C
将干成分混合在一个碗中,搅拌均匀。 加入蛋清,搅拌直至混合物混合在一起。
将混合物翻到一张羊皮纸上。 形成一个球。
将第二张羊皮纸放在混合物上,然后用a面杖将面团均匀地滚动,直到其厚度大约为馅饼皮的厚度(约1/16英寸)。
轻轻剥去羊皮纸的顶层,然后用披萨轮或大刀将面团切成正方形,矩形或条状(无论您喜欢什么形状)。
小心地将羊皮纸上的薄脆饼干面团转移到烤盘上,并在预热的烤箱中烘烤约15分钟,直到金黄色。 12分钟后检查薄脆饼干,因为当它们开始变褐时,它们会迅速变褐。 如果您的烤箱烘烤不均匀,请在烘烤时间内将烤盘旋转一半。
从烤箱中取出,冷却约10分钟,然后将饼干轻轻分开。
存放在密封的容器中或包裹并冷冻。
提示
- 始终确保您的工作表面,器皿,锅具和工具不含麸质。 务必阅读产品标签。 制造商可以更改产品配方,恕不另行通知。 如有疑问,请在联系制造商以确认产品不含麸质之前,不要购买或使用产品。
食谱标签:
- 不含麸质
- 无麸质饼干
- 开胃菜
- 美国的