香辣亚洲腌料。
关于BBQ,Inc.
- 总计:10分钟
- 准备时间:10分钟
- 烹调:0分钟
- 腌料:60分钟
- 产量:制作2 1/4杯(15份)
这是我妻子最喜欢的腌泡汁配方,她终于同意分享。 我们在虾,牛肉,鸡肉,猪肉和烤蔬菜上使用了这种腌料。 确保调整辣椒酱的量以适合您的味蕾。 因此,下次下次烧烤时,可以尝试一下,或者简单地将这种混合物用于炒菜中,或将其煮沸或稀释后食用即可。
配料
- 1杯/ 240 mL酱油(低钠)
- 1/3杯/ 80 mL汤料(低钠,鸡肉,牛肉或蔬菜)
- 1/4杯/ 60 mL植物油(加1茶匙/ 5 mL芝麻油)
- 2个大葱(切碎)
- 2-3瓣大蒜(切碎)
- 1汤匙/ 15毫升醋(米酒)
- 1汤匙/ 15毫升米林
- 1汤匙/ 15毫升蜂蜜
- 1-2汤匙/ 15-30毫升辣椒(糊状)
- 1茶匙/ 5毫升伍斯特郡酱汁
- 1茶匙/ 5毫升姜(新鲜,磨碎或1/2茶匙/2.5毫升姜粉)
- 1/2茶匙/2.5毫升洋葱粉
- 1/2茶匙/2.5毫升盐
- 1/4茶匙/1.2毫升黑胡椒
- 可选:1/4杯/ 60毫升香菜(切碎)
做到的步骤
收集成分。
将所有成分混合在一个中等大小的碗中,然后加入肉或蔬菜。
对于蔬菜和虾,腌制1小时,鸡肉腌制3小时,牛肉腌制8小时。
如果将混合物存放在密闭的容器中,则最多可以在冰箱中存放5天。
食谱标签:
- 辣椒
- 酱料
- 亚洲人
- 生日