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- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 冷藏：60分钟
- 产量：1/2杯（4份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 78 | 卡路里 |
| 3克 | 脂肪 |
| 11克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：1/2杯（4份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 78 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪3克 | 3％ |
| 饱和脂肪2g | 8％ |
| 胆固醇10mg | 3％ |
| 钠38mg | 2％ |
| 总碳水化合物11克 | 4％ |
| 膳食纤维0克 | 0％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙95mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
试试这个简单的德国奶奶的沙拉酱（奥马的沙拉酱）食谱。 第一次世界大战和第二次世界大战之后，新鲜的乳制品很难买到，因此奥马（德国人称“祖母”）而不是半奶油或浓奶油，而是使用淡奶。 蒸发和加糖炼乳的历史将为您提供罐装牛奶的背景知识。
由于配料很简单，而且食谱很容易准备，整个过程大约要花10分钟，所以这可能是给沙拉配色的好方法，这可能会让您感到惊讶。
我的奥玛（Oma）还传给了我一份Flädlesuppe或煎饼汤的食谱。
此食谱属于德国舒适食品类别。 舒适食品不一定总是很时髦，但您必须承认，它们是令人回味深刻，发自内心的回忆的食品，在寒冷的冬天夜晚，当您依sn在有模糊房屋的大火前依sn时，就会选择这些食品脚上的拖鞋。
配料
- 1 5盎司可以蒸发的牛奶
- 2汤匙糖（或选择的同等甜味剂）
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 2汤匙白香醋（或白葡萄酒醋）
- 可选：1至2汤匙切碎的洋葱
做到的步骤
将5盎司的淡奶罐倒入一个小碗中。 加入2汤匙糖或您选择的糖替代品，1/2茶匙盐和1/4茶匙现磨胡椒粉，搅拌直至糖溶解。
如果使用，加入白醋或白酒醋和1至2汤匙切碎的洋葱搅拌。 寒意。 准备上菜时，将拌有生菜残渣的蔬菜拌匀。
食谱标签：
- 敷料
- 德语
- 家庭晚餐
- 沙拉
