CYNeats
- 总计：11分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：6分钟
- 产量：4份，烤鸡
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 438 | 卡路里 |
| 29克 | 脂肪 |
| 12克 | 碳水化合物 |
| 32克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份，烤鸡肉 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 438 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪29克 | 37％ |
| 饱和脂肪6g | 31％ |
| 胆固醇95mg | 32％ |
| 钠170mg | 7％ |
| 总碳水化合物12克 | 5％ |
| 膳食纤维1g | 4％ |
| 蛋白质32g | |
| 钙81mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
烤之前，先将这种烤鸡肉食谱用简单的柠檬大蒜腌泡汁腌制。 结果是嫩，多汁的烤柠檬鸡肉食谱，非常适合夏天。 尽管此烤鸡食谱是为乔治·福尔曼（George Foreman）烤架设计的，但您也可以在常规烤架上制作此烤柠檬鸡。 使用常规烤架时，请确保在烤制过程中将鸡肉翻转一半。
准备提示：使用乔治·福尔曼烧烤炉做鸡肉
使用George Foreman烧烤炉烤鸡肉时，要记住一些简单的事情。 为了获得柔嫩的效果，请仅使用无骨的鸡胸肉或大腿肉。 可以按原样烹饪肉，也可以用嫩肉器捣碎以加快烹饪速度。
鸡肉必须始终煮熟直到彻底煮熟（约4至6分钟），以确保您不生病。 不要在乔治·福尔曼（George Foreman）烤架上煮熟的过程中将鸡肉切成薄片，否则汁液将耗尽，最终您会得到一块干鸡肉。 要检查是否完全煮熟，请用叉子触摸乳房中央，以注意紧实度。 煮熟的鸡胸肉应该结实，但不硬。 另外，您可以使用肉类温度计检查内部温度。 （至少应该在165 F下吃东西。）
配料
- 1/4杯新鲜柠檬汁（约1个柠檬）
- 1/4杯橄榄油
- 3瓣大蒜（切碎）
- 犹太盐和现磨黑胡椒粉
- 1磅无骨去皮鸡胸肉（约4个大鸡胸肉鱼片）
做到的步骤
在一个大碗中，将柠檬汁，橄榄油，大蒜，盐和胡椒粉搅拌在一起。 加入鸡胸肉，用腌料腌制。 将腌制的鸡肉冷藏30分钟。
预热George Foreman烧烤架或普通烧烤架。
在烤架上将鸡胸肉煮5至6分钟或直至煮熟。 如果使用常规烤架，则在烹饪时间中途将鸡胸肉转半。
转移至盘子即可立即食用。 这道菜最好搭配新鲜的花园沙拉或烤蔬菜。
小费
- 清理提示： 烤完鸡后，立即拔下烤架的插头，并用水喷烤表面。 烧烤表面冷却后，在湿海绵或纸巾上用中性洗洁精擦拭烧烤板。 使用喷水的干净纸巾擦拭烧烤架。
食谱标签：
- 柠檬
- 晚餐
- 美国的
- 秋季
