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- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
花园补丁粉碎是从花园直接出来的鸡尾酒。 这是一种非常新鲜，甜美可口的饮料，将新鲜浆果的味道与龙舌兰酒和Dry Sparkling的薰衣草苏打混合在一起，非常有趣。
该食谱需要覆盆子薰衣草糖浆。 您将不得不在家中进行制作，但这就像任何简单的糖浆一样简单。 这是一种非常有用的糖浆，您可以整个夏天都使用这种糖浆，在有或没有酒的情况下制作新鲜的苏打水。
Dry的薰衣草汽水是这款鸡尾酒的必需品，因为它在混合物中又添加了一层芳香的香草，而且不像许多其他汽水那么甜。 幸运的是，在商店中查找变得越来越容易，您可以在线订购。 如果您需要快速替代品，那么苏打水就可以了，尽管您会错过额外的薰衣草。
配料
- 对于覆盆子-薰衣草糖浆：
- 1杯新鲜树莓
- 1汤匙薰衣草
- 1杯水
- 2杯糖
- 对于花园补丁粉碎鸡尾酒：
- 1 1/2盎司龙舌兰酒
- 6蓝莓（新鲜）
- 1 1/2盎司覆盆子薰衣草糖浆
- 1/2盎司柠檬汁（新鲜）
- 2盎司薰衣草汽水（干起泡，可装满玻璃杯）
- 可选：2滴酸性磷酸酯（灭绝化学公司）
- 装饰：新鲜浆果
做到的步骤
注意：虽然此食谱有多个步骤，但此鸡尾酒分为可使用的类别，以帮助您更好地计划准备和组装。
制作覆盆子-薰衣草糖浆
混合覆盆子以释放其汁液并放在一边。
在平底锅中，将水和糖煮沸，不断搅拌直至所有糖溶解。
减少热量并添加覆盆子和熏衣草。 盖上锅炖5分钟。
从火上移开，让其冷却约2小时。 检查风味强度，并根据需要让糖浆静置更长的时间。
精细过滤，去除所有薰衣草和浆果。
倒入带有密封盖的瓶子中，然后存放在冰箱中。 （糖浆最多可以使用2周。）
使花园补丁粉碎鸡尾酒
收集成分。
在高球杯中，混入蓝莓和糖浆。
加入龙舌兰酒和酸橙汁，然后加冰。
加入酸性磷酸盐（如果使用的话），然后加入薰衣草苏打水。
好好搅拌
装饰着各种浆果。
服务并享受！
提示
- 尽管是可选的，但强烈建议在此饮料中使用酸性磷酸盐。 正如达西·奥尼尔（Darcy O'Neil）在书《修复泵》中指出的那样，它是自制苏打水的关键成分，带来了微妙的平衡饮料。 仅几滴就可以产生与使用鸡尾酒苦味类似的惊人效果。O'Neil直接从他的饮料艺术网站上以Extinct Chemical Company品牌出售这种老式苏打水成分。 在苏打水和柑橘鸡尾酒中使用它可以增加微妙的风味。
食谱变化
- 虽然龙舌兰酒是这款鸡尾酒的首选烈性酒，但如果您更喜欢朗姆酒和伏特加酒，也可以搭配朗姆酒和伏特加酒搭配使用。
花园补丁有多强？
花园补丁粉碎是一款不错的休闲鸡尾酒，酒精含量不高。 用80磅龙舌兰酒制作时，它的ABV值大约只有10％（20磅）。 非常适合在自己的花园里度过轻松的下午！
食谱标签：
- 龙舌兰酒鸡尾酒
- 美国的
- 野炊
- 饮料
