戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:14分钟
- 准备时间:14分钟
- 烹调:0分钟
- 冻结:2小时
- 产量:8份
营养指南(每份) | |
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874 | 卡路里 |
61克 | 脂肪 |
65克 | 碳水化合物 |
28克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 874 |
每日价值百分比* | |
总脂肪61克 | 78% |
饱和脂肪24g | 121% |
胆固醇51mg | 17% |
钠478mg | 21% |
总碳水化合物65克 | 24% |
膳食纤维12g | 44% |
蛋白质28g | |
钙117mg | 9% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个很棒的冷冻花生酱杯派是炎热夏日的完美甜点或周末佳肴。 经典的全麦饼干薄壳,简单的奶油干酪和花生酱馅料制备时间不超过10到15分钟; 混合,冷冻并享用。
要使此操作变得更容易,请使用商店购买的深盘全麦饼干馅饼壳。 奥利奥或巧克力曲奇的外皮也是一个很好的选择。
冷冻花生酱杯,使其切碎更加容易。
配料
- 对于地壳:
- 1 3/4杯全麦饼干屑
- 1/3杯融化的黄油
- 1/4杯红糖(或砂糖)
- 对于填充:
- 8盎司奶油干酪(软化)
- 1杯加糖炼乳(使用液体量杯)
- 3/4杯奶油花生酱
- 1/4杯糖果糖
- 1个(8盎司)浴缸冷冻搅打打顶(解冻)
- 1杯花生酱杯(切碎,冷冻以便于切碎,如果需要,还可添加更多用于装饰)
- 1杯加糖的鲜奶油(或鲜奶油,用于装饰)
- 1杯温暖的巧克力糖浆(或巧克力酱,用于装饰)
做到的步骤
在一个中等大小的碗中,将碎的全麦饼干与融化的黄油和1/4杯红糖或砂糖混合在一起。 充分混合,然后用力按在9英寸深盘饼盘的底部和两侧。 盖上外壳并冷冻至少1小时。
在一个大碗中,将软化的奶油干酪,甜炼乳,花生酱和糖果糖混合在一起。 在电动搅拌机上以中等速度拍打,直到光滑并充分混合。 将打好的馅料折叠至混合,然后在切碎的花生酱杯中折叠。
用花生酱混合物填充冷冻的全麦饼干馅饼壳。
盖紧馅饼,冷冻至少2个小时,或直到馅料牢固。
切片前,将冷冻的馅饼在室温下放置几分钟。
配上一团奶油或搅打的浇头,淋上细毛和温热的巧克力酱。 如果需要,撒上保留的切碎的花生酱杯。
提示
如果可能的话,将馅饼冷冻几个小时或过夜,然后再食用。
在室温下给馅饼大约10分钟,使其在切片之前稍微变软。
如果需要,将皮放在预热的400 F(200 C / Gas 6)烤箱中烘烤10分钟。 完全冷却并在填充前略微冷却。
将这种花生酱调味料和巧克力糖浆一起淋在馅饼上。
食谱标签:
- 馅饼
- 甜点
- 南部的
- 野炊