大蒜香草羊排食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:40分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:20分钟
  • 腌制时间:4小时
  • 产量:8排(4份)
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这款大蒜和香草摩擦的羊排食谱具有经典的风味组合,真正增强了羊羔的天然风味。 羊腰排很容易在市场上找到,可以通过烧烤,烤熟甚至煎炸来煮。

配料

  • 8羊排
  • 2汤匙橄榄油
  • 4瓣大蒜(切碎)
  • 1茶匙黑胡椒
  • 1/4茶匙红辣椒片
  • 1汤匙新鲜的迷迭香(切碎)
  • 1/2茶匙牛至
  • 1/2茶匙百里香
  • 粗盐(调味)
  • 2汤匙新鲜欧芹(切碎)
  • 2汤匙新鲜薄荷(切碎)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在一个大的烤盘中,将羊肉与橄榄油,大蒜,黑胡椒,红辣椒片,迷迭香,牛至和百里香拌在一起。

    云杉

    均匀涂布后,盖上并冷藏至少4小时。 羊排可以腌过夜。

    云杉

    预热烧烤架,烤盘或烤鸡。

    云杉

    从腌料中除去排骨,并在两面都充分加盐。

    云杉

    每面煮约5至6分钟,以形成中度稀有食物(视厚度而定)。

    云杉

    撒上新鲜的欧芹和薄荷。

    云杉

    上菜前休息5分钟。

    云杉

    这些里脊羊排配薄荷果冻酱或马德拉酱非常搭配。

食谱标签:

  • 羊肉
  • 羊排
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评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!