杰森·罗杰斯（Jason Rogers）
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 糖浆：30分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
在同一种饮料中加入月光，白兰地和蓝莓，这可能吗？ 正是这样，华盛顿特区的调酒师杰森·罗杰斯（Jason Rogers）创造了这种令人愉悦的鸡尾酒，他称其为法国区粉碎赛（French Quarter Smash），以证明他们可以很好地合作。
喝实际上很简单。 食谱要求您可以手拿任何月光，“细白兰地”，新鲜的薄荷和柠檬。 淡淡的自制杏仁糖浆和蓝莓果酱可以完美地完成混合。 它很有趣，独特，也是喝月光的最美味的方式之一。
配料
- 对于杏仁糖浆
- 1杯原糖
- 1杯水
- 2茶匙杏仁提取物（有机）
- 对于法国区粉碎：
- 1 1/4盎司月光
- 3/4盎司白兰地（推荐E&J XO）
- 3楔柠檬
- 6-8片新鲜薄荷叶（新鲜）
- 1/4盎司杏仁糖浆
- 2茶匙蓝莓蜜饯（Bonne Maman）
做到的步骤
做杏仁糖浆
除了这种鸡尾酒之外，您还可以使用这种糖浆代替杏仁糖浆来增甜咖啡，并使其他非酒精饮料具有浓郁的杏仁糖风味。 它应在密闭的罐子或瓶子中在冰箱中存放两个星期。
将糖和水烧开，不断搅拌直至糖溶解。
将热量降低至小火，然后加入杏仁提取物。
品尝所需的效力，并根据需要添加少量提取物。 从火上移开，让其冷却约20分钟。
使法国区粉碎
收集成分。
在鸡尾酒搅拌器中，将柠檬片和杏仁糖浆弄混，直到所有果汁都被提取出来。
添加剩余的成分，然后将振动器加冰。
剧烈摇晃以充分混合果酱。
将其加倍放入带有一个大冰块的老式玻璃杯中。 用新鲜的薄荷小树枝装饰。
服务并享受！
提示
- 一旦降级到偏僻地区，月光在合法市场上变得非常流行，因此变得越来越容易找到。 这种未老化的玉米威士忌现在有一些引人入胜的品牌，您可能想尝试一些找到适合您口味的威士忌。 贝尔蒙特农场酿酒厂（Belmont Farm Distillery）的弗吉尼亚闪电（Virginia Lightning），午夜月光（Midnight Moonshine）和曼哈顿月光（Manhattan Moonshine）是不错的选择。蓝莓蜜饯是鸡尾酒中不常见的另一个独特元素，您必须欣赏它们的效果。 鸡尾酒需要多一点摇晃以确保蜜饯正确混合，尽管使用它们所产生的质地非常壮观。如果您的花园里有蓝莓，您也可以考虑使用自制蓝莓果酱。
法国区猛击有多强？
这种饮料的酒精含量取决于您倒入的月光和白兰地的强度。 如果您同时选择80酒精度的烈性酒，那么您正在寻找的酒精度为17％ABV（34酒精度）的饮料。 从角度来看，这就像喝威士忌高球一样。
食谱标签：
- 白兰地鸡尾酒
- 美国的
- 派对
- 饮料
