安妮塔·舒克特（Anita Schecter）
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1个冰沙（1份）
最近在一次鸡尾酒会上，自助餐包括一块大奶酪板，上面放着水果和饼干，果酱，蜂蜜，切成薄片的肉等。其中还包括无花果干，因为无花果干一直是零食的食品主食，因此回想起了。 大多数美国孩子可能将这种味道与我们共同成长的某种蓬松饼干联系在一起。 但是看到他们也让我想起了短暂而又可爱的新鲜无花果季节即将开始。 我们在有限的时间内拥有它们，因此我们需要确保尽情享受它们。
像无花果干一样美味，可悲的是它们看起来并不多。 另一方面，新鲜无花果可以说是最美丽的水果之一。 它们原产于中东，因此在美食中占有很高的比例。 在美国的大多数超市和传统杂货店中，您可能会发现大多数人都在加利福尼亚种植，尽管他们现在在世界许多地方都有种植。 新鲜无花果的旺季是夏末至秋初，但通常在夏季开始时会有少量早熟作物。
由于早期作物非常有限，因此您可能只能在储备充足的美食商店或拥有大量异国农产品的超市中找到它。 如果您发现这些紫色皮肤的美女，请确保选择柔软成熟的但不太糊状的美女。 如果天气特别热，那么这种美味的水果将无济于事。 但是，当无花果完全正确时，它们就是大自然的礼物。 无论您是在零食上零食还是在新鲜无花果中加入拉布尼奶酪和蜂蜜，您都可能认为将它们放入搅拌机中作为冰沙似乎有点犯罪。 但他们的旺季风味使其值得。 保留一些新鲜的食物，制成酸奶布丁以及早餐或甜点。
配料
- 1/2香蕉（成熟）
- 4个无花果（新鲜，切成两半）
- 7至8盎司希腊式酸奶（一个容器，全脂或2％脂肪）
- 1汤匙蜂蜜
- 1捏盐
- 1/4至1/2杯牛奶（取决于所需的稠度）
做到的步骤
收集成分。
切掉无花果茎的尖端，切成两半，然后加入搅拌机或小型食品加工机中。
在搅拌器中加入一半香蕉，希腊式酸奶，蜂蜜，盐和1/4杯牛奶。
制成泥状直到光滑为止，如果需要更稀的稠度，则继续添加牛奶。
小费
- 如果您想要冷一点的冰沙，请将香蕉去皮，切成两半，放入塑料冷冻袋中并冷冻，然后再添加到搅拌机中。
食谱标签：
- 香蕉
- 早餐
- 中东
- 弹簧
