Rick Lew /摄影库/盖蒂图片社
- 总计：47分钟
- 准备时间：12分钟
- 做饭：35分钟
- 产量：服务4至6
这种美味的鸡肉和饼干砂锅是家庭日常晚餐的上佳之选。 冷藏饼干可以方便快捷地进行制备，但也可以在上面加上自制饼干。
配料
- 2杯煮熟的鸡肉（切丁）
- 1罐（10 3/4盎司）浓缩鸡汤奶油
- 1杯绿豆（罐装时沥干，冰冻时沥干并沥干）
- 1罐（2-4盎司）蘑菇（沥干）
- 1杯切碎的美国奶酪（或温和切达干酪）
- 1/2杯蛋黄酱
- 1个（12盎司）试管冷藏饼干
- 2汤匙人造黄油（或黄油，融化）
- 1/4杯细干调味面包屑（或草药调味的碎馅屑）
做到的步骤
收集成分。
将烤箱加热到375F。在2夸脱的烤盘上轻轻涂黄油。
在一个中号锅中，将切成方块的煮熟的鸡肉，浓缩汤，绿豆，蘑菇，奶酪和蛋黄酱混合在一起。 加热至热并冒泡。
将鸡肉混合物倒入准备好的2夸脱烤盘中。
分开饼干，将它们放在热鸡肉混合物上。 用融化的人造黄油或黄油刷饼干，然后在每个饼干上撒一些调味的面包屑。
在加热的烤箱中烘烤约30分钟，或直到饼干变成金黄色。
立即与沙拉或切成薄片的西红柿和黄瓜一起食用。
提示
用对心脏有益的鸡肉奶油或香草香草鸡肉代替奶油鸡汤。
将冷冻饼干替换为冷冻的Grands或类似的冷冻饼干或自制饼干。
自制细干面包屑
面包屑是面包屑，对吧？ 错误。 您在纸板罐中购买的类型乏味而无味。 付出自己的努力才是真正值得的； 确实不需要那么长时间，并且用完了新鲜的面包后就可以节省一两个便士。
将烤箱加热到325F。将几片面包（带或不带硬皮）撕成小块，然后每杯面包放入约1汤匙橄榄油。
将面包片铺在衬有箔的烤盘上，并撒上少许盐。 烘烤约12分钟，或直到面包屑变成褐色并干燥。
将大约1/2杯面包屑放入食物储藏袋中，然后用a面杖压碎，或在食品加工机中加工成细小的干面包屑。
为了增加风味，还可以加点家禽调味料。 冷冻剩余的面包屑用于其他用途。
食谱标签：
- 绿豆
- 进入
- 南部的
- 家庭晚餐
