云杉
- 总计:30分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:6份
让我们讨论最经典的中东食物之一,沙拉三明治。 温暖的皮塔饼面包,塞满脆皮热的沙拉三明治球,凉爽,脆脆的切成丁的西红柿,黄瓜切成丁,洋葱切片或切丁,再撒上坚果芝麻酱。 在中东,它与sabich三明治同样受欢迎,但在美国,沙拉三明治与美食联系最为紧密。
它的受欢迎程度意味着它可以在大多数地中海餐厅的菜单以及主要城市的食品卡车和清真街车上找到。 三明治的配料,例如皮塔饼面包,芝麻酱芝麻糊,甚至沙拉三明治混合物,在大多数大型杂货店和超市中都有出售。
沙拉三明治传统上是用鹰嘴豆(鹰嘴豆)制成的,是一种填充性高纤维食品。 有时,使用蚕豆代替,然后油炸面团球,甚至烘烤成更健康的食谱。 它也有成为素食主义者甚至是素食主义者的优势。 食谱中只包括鹰嘴豆,洋葱,大蒜,香料,蔬菜以及用芝麻和柠檬汁制成的细雨芝麻酱。 有时,饭馆可以在一张米饭上将沙拉三明治作为盘子。 但是塞进皮塔饼面包的是流行的,容易的,随时随地的版本。
如果您从未尝试过,请寻找出售它的街头手推车或街头集市摊贩,然后在坠入爱河后,尝试自己动手制作。
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配料
- 沙拉三明治(自制或使用商店购买的混合物)
- 芝麻酱(自制或使用商店购买)
- 6个皮塔饼面包
- 2个西红柿(切丁)
- 1个黄瓜(切丁)
- 1片洋葱切成薄片(红色或白色)
- 1/4杯新鲜欧芹(切碎)
- 可选: 1/4杯三明治泡菜
做到的步骤
收集成分。
根据食谱将西红柿,黄瓜,洋葱和欧芹洗净切丁,然后放在一旁。
从头开始准备沙拉三明治食谱,或使用一盒沙拉三明治混合物。
将大煎锅或煎锅加热至中等高温。 用食用油喷洒或用约1汤匙橄榄油涂上外套。 将皮塔饼各侧加热2分钟。 皮塔饼可能开始有点褐色。
云杉
将每个皮塔饼和沙拉三明治,切成丁的番茄,切成丁的黄瓜,洋葱切片和欧芹切碎塞入。 淋上芝麻酱酱。
云杉
服务并享受!
提示
- 如果在家中制作自己的沙拉三明治,并且发现沙拉三明治会散开,请添加更多的面粉,然后适量添加一点面粉,直到能够保持球形为止。鸡蛋也是一种可以接受的粘合剂,但是用一个鸡蛋。
食谱标签:
- 番茄
- 沙拉三明治
- 午餐
- 中东