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有些草药很容易生长，应该从种子开始。 从种子开始可以节省金钱，并且可以填补其他多年生植物填补的空缺。在我们的农场中，我们计划至少减少3％至5％的幼苗损失，因为我们会狠狠地剔除劣质植物。 这意味着有些年来，我们每两周进行一次种植，以适应我们的草药需求。 快速生长的草药是可靠的，可以用来替换花园中受损或节俭的草药。
以下草药可以快速发芽，并且可以快速生长。 它们相对耐寒，因此多变的春季天气不会成为问题。 另外一个好处是，这些草药生长得足够快，以至于您常常可以从中收获秋天。 尽管它们可能无法生长到最高高度，但是您可以在霜冻来临时收获更多的插条。
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莳萝
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莳萝不介意早春的寒冷潮湿。 它很快就会出现，只要有足够的修剪就可以使用。
一种流行的品种，叫做蕨叶莳萝，在开始开花之前会长出大量的叶子。 这是为淡季增加莳萝供应的好方法。
因为它的播种速度非常快，所以您可能已经有了一些新的莳萝。 一旦清除了花园里的秋天杂物，您就会经常发现一些新的莳萝树苗抬起头来。
莳萝可以使许多菜肴明亮起来，特别是在冬天，当我们吃大量的饭菜时，欢迎您。 尝试制作带有额外莳萝的Dilly青豆。
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香菜
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香菜是任何辛辣菜肴的必备品，它为香菜叶和香菜种子提供两种收获方式。 您可以在本季节初期种植香菜，然后将其播种。 然后，让这些种子重新长大，直到秋天直下新的收获，直到下雪。
您在秋天收获的香菜似乎更甜，更富有风味。 我们认为这是因为植物在凉爽的天气下承受的压力要小得多（香菜确实不喜欢热，在热浪中会立即发芽）。
当您的香菜比您惯常的要短得多时，您可能不得不收拾它。 不用担心：只需剪掉较短的茎并尽情享受吧！
香菜很容易在室内生长。 它所需要的只是足够的光线。 它可以在简单的成长光下成功地成长。
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柠檬唇膏
农妇
薄荷家族中的柠檬香脂肯定能达到耐寒和多产的薄荷声誉。 在秋天的花园中，没有什么比在郁郁葱葱的柠檬香脂种植中脱颖而出的了。 有时候园丁似乎种了新鲜的植物！
没有热应激的柠檬香脂确实能很好地生长。 当您在秋天将花园分开时，修剪柠檬香脂是合理的，让其重新生长直到预报有霜冻，然后再将其修剪一次。
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罗勒
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罗勒（Basil）非常适合此快速增长的清单。 罗勒非常原谅，切罗勒越多，生长越浓密，因此在整个季节种植。 在我们的农场中，我们每两周进行一次种植，然后将整个罗勒植物切成一团进行收获。 但是，如果罗勒的产量不足，您将只想捏住要使用的叶子并使其再生。
罗勒对霜冻敏感，是温度下降时第一个受害的植物，但在室内生长也很好。 这种多用途药草也能很好地冷冻。 尽可能多地生长并在冰块托盘中加少许油冷冻，以保持其绿色。
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琉璃苣
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琉璃苣是一种艳丽的药草，是花园的迷人焦点，但因可在沙拉中食用的美味细小叶子而经常被忽视。 因为它播种得很丰满，所以如果您在花园里有琉璃苣，请仔细检查一下母本植物，并收获一些小的幼苗直到霜冻到来。 像许多其他凉爽天气的药草一样，琉璃苣的生长较晚，而夏季的炎热并没有削弱其强度。
