- 自由撰稿人超过20年的面包烘焙经验，居住在荷兰的宾夕法尼亚州乡村地区，喜欢收集大萧条时期的家庭食谱
经验
伊丽莎白·雪特（Elizabeth Yetter）是《云杉》（The Spruce）的前作家，贡献了八年的文章和食谱。 她开始在十几岁的时候烤面包，以此来了解周围的宾夕法尼亚州德国人和阿米什人的历史。 起初，她为家人和朋友烤面包。 后来，她开始接受订单，并将自己的面包卖给其他自制面包爱好者。 她继续烤面包，做自由作家。 她特别喜欢收集大萧条时期的家庭食谱。
一场暴风雪使她意识到烘焙面包的重要性和盈利能力。 当地的所有商店全天都关闭，当它们能够重新营业时，送货卡车无法带入新鲜面包。 作为一名新妈妈，并渴望增加收入，她看到了出售自制面包的机会。 她在住所周围的公寓的公告板上张贴了照片。她疯狂地烤着，人们开始敲门。 三天来，她在凌晨4点醒来烤面包。 在道路上清除了冬季暴风雨之后，人们继续走到她家做面包。
教育
伊丽莎白·雪特学会了在家烤面包。
奖项和出版物自由文章：
- TheTalko.comSuite101.com
关于云杉
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