云杉吃/艾米莉·霍克斯
- 总计：35分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：1个蛋糕（8份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 381 | 卡路里 |
| 21克 | 脂肪 |
| 46克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：1蛋糕（8份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 381 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪21克 | 27％ |
| 饱和脂肪2g | 12％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠387mg | 17％ |
| 总碳水化合物46克 | 17％ |
| 膳食纤维2g | 9％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙60mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
寻找简单的纯素巧克力蛋糕食谱尝试，但想尝试不使用鸡蛋替代品的东西吗？ 别再看了。
这个简单的素食主义者巧克力蛋糕食谱（不用鸡蛋替代品制作）来自爱荷华州。 爱奥那（Iona）和她的女儿非常喜欢这个纯素食巧克力蛋糕，以至于他们通过电子邮件发送给我，说他们希望我与所有人分享它，所以在这里！
爱奥那（Iona）和女儿的简易素食巧克力蛋糕食谱使用醋代替鸡蛋替代品，因此，如果您全力以赴或找不到任何鸡蛋替代品（或者如果您是素食主义者烹饪的新手，那么这是一个很棒的素食巧克力蛋糕食谱）。为纯素食者朋友烘焙或做蛋糕，不想在不确定要使用的鸡蛋替代品盒中投资）。
配料
- 1 1/2杯通用面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/3杯不加糖的可可
- 1杯糖
- 可选：1/2杯切碎的坚果
- 1/2杯植物油
- 1/2杯冷水（或豆浆）
- 1/2杯橙汁
- 2茶匙香草精
- 2汤匙醋
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
首先，将烤箱预热至375 F，然后在8英寸方形或9英寸圆形烤盘中加入少量油脂和面粉。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
接下来，将面粉，小苏打，未加糖的可可粉和糖过滤到一个大碗中。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
在一个单独的小碗中，将植物油，冷水或豆浆，橙汁和香草精合并。 一起搅拌直到光滑。
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然后将干成分放入大碗中。 将湿成分与干成分混合，直到面糊光滑为止。 然后，加入醋并快速搅拌，直至均匀分布。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
快速将面糊转移到准备好的蛋糕盘上，然后放入预热的烤箱中（由于醋会活化，所以不要将其摆放）。
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将蛋糕放入预热的烤箱中烘烤25-30分钟，或更长时间直至完全烘烤（直到插入蛋糕中心的牙签几乎干净为止）。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
在结霜之前，让您的纯素巧克力蛋糕完全冷却。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
小费
- 准备好面糊后，这块蛋糕需要立即放入烤箱，因此请确保开始后就可以开始使用了。
食谱标签：
- 蛋糕
- 巧克力蛋糕没有鸡蛋
- 甜点
- 美国的
