容易低

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Anonim

云杉

  • 总计:15分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:4份(4份)
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营养指南(每份)
447 卡路里
8克 脂肪
56克 碳水化合物
37克 蛋白
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营养成分
一份:4份(4份)
每份的量
卡路里 447
每日价值百分比*
总脂肪8克 11%
饱和脂肪2g 11%
胆固醇231mg 77%
钠696mg 30%
总碳水化合物56克 20%
膳食纤维3g 10%
蛋白质37g
钙204mg 16%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

Scampi是意大利语中的“大虾”一词(是虾的另一个词),因此英语翻译为“ Shrimp Scampi”,意为“虾虾”。 但是,不管这个众所周知的菜的名字叫什么名字,它的定义是用黄油,大蒜和欧芹煮熟的虾仁的美味制剂,通常在意大利面上食用。

尽管大多数虾小虾食谱都是用大量黄油制成的,但这种简单的虾小虾仅使用少量黄油作为基础,并辅以橄榄油使其更健康。 另外,芳香的橄榄油和大蒜使这只虾小虾极富风味,同时保持健康。

尽管准备简单,但是这道菜令人印象深刻,可以轻松地加倍用于人群-完美的晚宴。 由于烹饪时间长于通心粉的烹饪时间,因此它也是周末工作的最佳选择。 没有人需要知道它是健康的!

配料

  • 1/2磅天使头发面食
  • 1茶匙 无盐黄油
  • 4茶匙 橄榄油
  • 4瓣大蒜(切碎)
  • 1磅大生虾(去皮去皮)
  • 1/4杯新鲜欧芹(切碎)
  • 1汤匙 柠檬汁(鲜榨)
  • 盐短跑
  • 2汤匙 新鲜帕玛森芝士(磨碎)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    根据包装上的说明煮意大利面。

    云杉

    在通心粉煮意大利面的过程中,用中火加热黄油和橄榄油。 加入大蒜,煮3分钟,注意确保大蒜没有变褐。

    云杉

    加入虾,香菜,柠檬汁和盐,煮至虾变粉红色并卷曲,每边2至3分钟。

    云杉

    排干意大利面,将虾仁和帕尔玛干酪一起拌匀。

    云杉

    服务并享受。

小费

  • 您可以从当地的鱼市场购买生的(通常是去血管的)虾,也可以从超市购买成袋的冷冻虾。 如果您使用的是冷冻虾,则将其放入漏勺中,并在冷水中运行直至融化。 烹饪前用纸巾削皮并干燥。以下是简单的调味酱的食谱。

食谱标签:

  • 进入
  • 义大利文
  • 家庭晚餐
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!