云杉
- 总计:15分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4份(4份)
营养指南(每份) | |
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447 | 卡路里 |
8克 | 脂肪 |
56克 | 碳水化合物 |
37克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:4份(4份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 447 |
每日价值百分比* | |
总脂肪8克 | 11% |
饱和脂肪2g | 11% |
胆固醇231mg | 77% |
钠696mg | 30% |
总碳水化合物56克 | 20% |
膳食纤维3g | 10% |
蛋白质37g | |
钙204mg | 16% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
Scampi是意大利语中的“大虾”一词(是虾的另一个词),因此英语翻译为“ Shrimp Scampi”,意为“虾虾”。 但是,不管这个众所周知的菜的名字叫什么名字,它的定义是用黄油,大蒜和欧芹煮熟的虾仁的美味制剂,通常在意大利面上食用。
尽管大多数虾小虾食谱都是用大量黄油制成的,但这种简单的虾小虾仅使用少量黄油作为基础,并辅以橄榄油使其更健康。 另外,芳香的橄榄油和大蒜使这只虾小虾极富风味,同时保持健康。
尽管准备简单,但是这道菜令人印象深刻,可以轻松地加倍用于人群-完美的晚宴。 由于烹饪时间长于通心粉的烹饪时间,因此它也是周末工作的最佳选择。 没有人需要知道它是健康的!
配料
- 1/2磅天使头发面食
- 1茶匙 无盐黄油
- 4茶匙 橄榄油
- 4瓣大蒜(切碎)
- 1磅大生虾(去皮去皮)
- 1/4杯新鲜欧芹(切碎)
- 1汤匙 柠檬汁(鲜榨)
- 盐短跑
- 2汤匙 新鲜帕玛森芝士(磨碎)
做到的步骤
收集成分。
云杉
根据包装上的说明煮意大利面。
云杉
在通心粉煮意大利面的过程中,用中火加热黄油和橄榄油。 加入大蒜,煮3分钟,注意确保大蒜没有变褐。
云杉
加入虾,香菜,柠檬汁和盐,煮至虾变粉红色并卷曲,每边2至3分钟。
云杉
排干意大利面,将虾仁和帕尔玛干酪一起拌匀。
云杉
服务并享受。
小费
- 您可以从当地的鱼市场购买生的(通常是去血管的)虾,也可以从超市购买成袋的冷冻虾。 如果您使用的是冷冻虾,则将其放入漏勺中,并在冷水中运行直至融化。 烹饪前用纸巾削皮并干燥。以下是简单的调味酱的食谱。
食谱标签:
- 虾
- 进入
- 义大利文
- 家庭晚餐