戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：48分钟
- 准备时间：20分钟
- 厨师：28分钟
- 产量：12份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 292 | 卡路里 |
| 13克 | 脂肪 |
| 41克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：12份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 292 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪13克 | 17％ |
| 饱和脂肪4克 | 21％ |
| 胆固醇39mg | 13％ |
| 钠461mg | 20％ |
| 总碳水化合物41克 | 15％ |
| 膳食纤维2g | 6％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙138mg | 11％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这款湿润可口的金饼，加上您喜欢的馅料和糖霜，可制成可口的甜点。 如果您正在寻找“从头开始”的黄色夹心蛋糕配方，这是一个绝佳的选择。
用巧克力酸奶油糖霜结束蛋糕，或用焦糖奶油芝士糖霜结束蛋糕。
配料
- 2 1/4杯过筛蛋糕粉，9 1/2盎司
- 1 1/2杯糖
- 1汤匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1/2杯蔬菜起酥油，室温
- 1杯牛奶，分开
- 1茶匙香草
- 2个不败鸡蛋
做到的步骤
将烤箱预热至350F。
给两个8英寸或9英寸的圆形蛋糕盘注脂。 切开羊皮纸或蜡纸的纸； 轻轻地将已涂油脂的锅和油脂纸放入。
将面粉，糖，发酵粉和盐放在一个大的搅拌碗中。 加入起酥油，3/4杯牛奶和香草。 使用电动搅拌机，以较低的速度拍打以进行合并，然后以较高的速度拍打2分钟。
加入剩余的1/4杯牛奶和鸡蛋； 高速跳动2分钟以上。
将面糊分成两个准备好的蛋糕盘，然后摊开（每个盘约17盎司）。
烘烤25至30分钟，或直到插入中心时，直到牙签或蛋糕测试仪干净为止。
在金属架上的锅中将蛋糕冷却10分钟，然后从锅中取出蛋糕并在结霜之前完全冷却。
食谱标签：
- 蛋糕
- 甜点
- 南部的
- 生日
