简单的立方牛排晚餐

云杉

• 总计：33分钟
• 准备时间：3分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：份4

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营养指南（每份）
61	卡路里
3克	脂肪
0克	碳水化合物
8克	蛋白

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营养成分
份：4份
每份的量
卡路里	61
每日价值百分比*
总脂肪3克	4％
饱和脂肪1克	6％
胆固醇25mg	8％
钠94mg	4％
总碳水化合物0克	0％
膳食纤维0克	0％
蛋白质8克
钙4mg	0％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这是煎牛排的一种简单方法。 多维数据集牛排是通过专用机器磨合后嫩嫩的顶部或底部圆角部分。 这将为整个家庭提供方便快捷的膳食。

配料

• 4块牛肉牛排
• 盐和现磨黑胡椒粉（调味）
• 3汤匙澄清黄油或酥油（分开）
• 1个8盎司包装的蘑菇切片
• 1小洋葱，切成薄片
• 1杯牛肉汤
• 1汤匙玉米淀粉
• 1/2杯水

做到的步骤

收集成分。



云杉

用中火加热大锅或铸铁煎锅，然后加入一汤匙澄清的黄油，然后加热直到闪闪发光（但不能吸烟）。

用盐和胡椒粉调味牛排，然后将两块牛排加入锅中。 静静地闻3分钟。 翻转牛排，在另一侧煮3分钟。



云杉

将煮熟的牛排移到烤盘上。 在烤箱中保持温暖，然后重复其他两块牛排，如果需要的话，在锅中加入另一汤匙澄清的黄油。



云杉

将第二批牛排转移到烤箱的烤盘中。 在同一锅中用中火加热另一汤匙澄清的黄油，然后将蘑菇和洋葱一起煮至大约10分钟，使其变软。



云杉

将牛肉汤加到蘑菇和洋葱的混合物中，搅拌均匀，用木勺刮去粘在锅上的所有碎屑。



云杉

在一个小碗中将玉米淀粉和水混合在一起，然后将其加入锅中，充分搅拌，降低热量，慢火煮几分钟直到变稠。



云杉

将切成丁的牛排与蘑菇和洋葱肉汁，土豆泥或米饭以及时令蔬菜一起食用。

小费

• 不要煮过方块牛排，否则会变硬。

食谱标签：

• 牛肉
• 进入
• 美国的
• 家庭晚餐

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