简单的奶油锅鸡肉面条食谱

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Anonim

蒂姆·巴克纳/盖蒂图片社

  • 总计:7小时10分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:7小时
  • 产量:4份
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营养指南(每份)
996 卡路里
63克 脂肪
54克 碳水化合物
50克 蛋白
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营养成分
一份:4份
每份的量
卡路里 996
每日价值百分比*
总脂肪63g 80%
饱和脂肪28g 139%
胆固醇229mg 76%
钠1118mg 49%
总碳水化合物54克 20%
膳食纤维3g 9%
蛋白质50g
钙210mg 16%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这个简单的食谱是使用无骨鸡,蘑菇汤或鸡汤忌廉,葡萄酒,酸奶油和热煮面制成的瓦罐鸡食谱。

要使调味料有点爵士味,请在汤锅中加葱花或欧芹碎。 一小罐沥干的切成薄片的甜椒或切碎的红甜椒会增加颜色和味道。 或在烹饪时间快结束时添加一些豌豆和酸奶油。

这种组合类似于奶油鸡或国王鸡。 这也可以用于黄油黄油饼干或吐司。

配料

  • 1至1 1/2磅鸡(无骨的乳房或大腿)
  • 1/4杯白葡萄酒
  • 1罐(10 3/4盎司)浓缩蘑菇汤奶油(或鸡肉奶油)
  • 1/4杯面粉
  • 1/4杯冷水
  • 1杯酸奶油
  • 短划线盐
  • 短划线胡椒粉(或调味)
  • 4杯煮熟的面条(或米饭)

做到的步骤

    将鸡肉放入锅中。

    将酒和汤一起放入碗中。 倒在鸡上。

    盖上锅盖,在LOW上煮6至7个小时,在HIGH上煮3至4个小时,或者直到鸡肉煮熟为止。

    食用前,将面粉与水混合,搅拌均匀。

    搅拌酸奶油,然后将混合物搅拌至鸡肉和果汁中。

    在LOW上再加热30分钟。

    品尝并加入盐和胡椒粉调味。

    将鸡肉和肉汁与热煮熟的面条或米饭一起食用。

食谱变化

  • 在汤和酒中加入几汤匙切碎的甜椒或红甜椒,在汤混合物中加入约1/4杯切成薄片的葱,再加入2汤匙新鲜切碎的欧芹和酸奶油,再加入4-汤匙6至6盎司的切片蘑菇(沥干)或4至8盎司的新鲜切片和炒蘑菇。

食谱标签:

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  • 南部的
  • 家庭晚餐
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