Sabrina Baksh /关于BBQ，Inc.
- 总计：25分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 90 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 24克 | 碳水化合物 |
| 0克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 90 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠79mg | 3％ |
| 总碳水化合物24克 | 9％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质0克 | |
| 钙25mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种烤苹果甜点非常适合秋天或冬天，当季节是苹果，您可以准备肉桂等温暖的香料。 烤猪肉也很不错，与苹果搭配得很好。 您可以将其切成薄片，或撒上少许香草冰淇淋，并淋上温暖的焦糖。 它是最舒适的食物。
首先从像格兰尼·史密斯，粉红色女士或霍尼克里斯这样的苹果开始，比起典型的红色美味，它在烧烤时的抵抗力更好。 但是，请随意使用您的树木所产生的任何苹果，或者您可以从农场摊位上尽情享受。 选择有机种植的苹果并在烹饪前冲洗所有苹果将有助于减少农药和肥料残留的暴露。
烤或烤苹果的挑战之一是使它们很好地软化，但又不要太软。 通过切片苹果，而不是烤切成两半的苹果，您将能够使它们更均匀地煮熟。 首先使用干净且上油的烧烤炉排。 或者，使用可将其保持在烧烤架表面之外的烧烤架，但仍会给它们留下一些不错的烧烤痕迹。
配料
- 2个苹果
- 1/2杯/ 120毫升水
- 1/4杯/ 60毫升柠檬汁
- 2汤匙/ 30毫升红糖
- 1茶匙/ 5毫升肉桂
- 少量盐
做到的步骤
将烤架预热至中火。
将苹果去核，切成1/4英寸厚的薄片，但完整地保留果皮。
将水和柠檬汁放入一个大碗中，加入苹果片。 这种浸泡会使它们不因与空气而不是与格栅接触而变褐。
在一个小碗中，将肉桂粉，盐和糖混合在一起，放在一旁。
将苹果放在烤架上，让它们每侧煮6至8分钟，转动一次。
煮熟后，将苹果放在一个大盘子上，并撒上糖，肉桂和盐的混合物。
对于猪肉配菜，请在每盘上放几片，或将它们很好地摆放，以供客人自己食用。 一小撮薄荷是可爱的装饰品。
甜点时，可以选择冰淇淋或鲜奶油。 上面放些焦糖酱和切碎的坚果，以a废。
每天吃一个苹果不只是一句话，苹果还是甜点或配菜的健康选择。 当您吃果皮时，纤维含量增加了一倍，钾含量增加了25％，维生素A增加了40％。
如果您想修改食谱并烤切成一半的苹果，则食谱保持不变，但您要开始烧烤，切面朝下6到8分钟，然后翻转它们，使切面朝上。 他们可能煮得不均匀，具体取决于苹果的大小。
食谱标签：
- 苹果
- 甜点
- 美国的
- 野炊
