云杉
- 总计:3分钟
- 准备时间:3分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1个鸡尾酒
你知道丹尼·海恩(Danny Ocean),对吗? 电影中乔治·克鲁尼(George Clooney)的超凡魅力。 它必须是他最好的角色之一,现在有一个鸡尾酒来纪念它。
简而言之,丹尼海洋是一杯好酒。 由Casamigos Tequila提供,这款饮料的特色是Casamigos Reposado,这是克鲁尼亲自制作的龙舌兰酒。 为此,添加了新鲜的柑橘和龙舌兰花蜜。 酒浸增强了一点点火花,使鸡尾酒从果味浓郁的高球变成神奇的饮料。
配料
- 1 1/2份Casamigos Reposado龙舌兰酒
- 3/4份新鲜柠檬汁
- 3/4份新鲜的粉红色葡萄柚汁
- 龙舌兰花蜜1/2份
- 1/4酒浸黑酒
做到的步骤
收集成分。
云杉
将配料倒入装有冰的鸡尾酒搅拌器中。
云杉
摇匀。
云杉
放入装有冰的老式玻璃杯中。
云杉
服务并享受!
龙舌兰酒
这个食谱来自卡萨米戈斯龙舌兰酒,我们建议您使用这种饮料作为引人注目的龙舌兰酒的介绍(下文有更多介绍)。 在丹尼海洋中,许多其他优质龙舌兰酒也会一样好,真正的问题可能是是否有必要购买龙舌兰酒龙舌兰酒。
我们对饮料进行了测试,使Casamigos Reposado对抗Cazadores Blanco。 两者都是极好的饮料,因为它们都是哈利斯科州高地的龙舌兰酒。
布兰科龙舌兰酒肯定缺少元素,这是可以预料的。 龙舌兰酒稍稍老化所产生的细微差别是显而易见的,就个人而言,我们更喜欢用回购咖啡来补充饮料的清淡水果。
果汁
丹尼海洋鸡尾酒为“新鲜是最好”的说法提供了另一种理由。 瓶装柠檬汁和葡萄柚汁可以制成不错的饮料,但是用新鲜果汁制成的汁尤其好。
好消息? 柠檬和葡萄柚都易于榨汁,您不需要花式榨汁机。 一个简单的手动柑橘榨汁机就可以了!
龙舌兰花蜜
将龙舌兰花蜜用于任何龙舌兰酒鸡尾酒是很自然的选择。 基于龙舌兰的两种成分是完美的伴侣。
龙舌兰花蜜比大多数简单糖浆甜。 如果要用另一种甜味剂代替花蜜,则可能需要对其进行调整。 通常,您将使用更简单的糖浆。
测量“零件”
刚开始喝分部分食谱时,很难知道从哪里开始。 对于此食谱,我将首先倒入:
- 1 1/2盎司龙舌兰酒3/4盎司柠檬汁3/4盎司粉红葡萄柚汁1/2盎司龙舌兰花蜜1/4盎司黑樱桃利口酒
请注意,我只是用“盎司”替换了“零件”,而且通常很容易。 摇动时,将产生约4盎司的饮料,对于大多数低球者来说,这是理想的容量。
丹尼海洋有多强?
选择了龙舌兰酒,因此估计丹尼海洋实力的唯一变量是酒浸。 这些樱桃甜酒平均约占ABV的32%,因此在本示例中将使用它。
在这种情况下,这种果味饮料的相对酒精度为16%(32度),相对温和。 相比之下,这几乎是玛格丽塔酒平均强度的一半,所以尽情享受吧!
Casamigos Reposado龙舌兰酒的点评
我们必须以我们自然而然地对名人支持的酒表示怀疑这一事实作为这篇评论的开头。 近年来,我们已经太多次看到名人代言对烈性酒的 实际品质 没有多大作用,而且常常令人失望。 但是,面对任何新的精神,我们都会保持开放的态度,并根据其优点而不是其背后的名字来测试每种优点。
卡萨米戈斯龙舌兰酒的故事
万一您还没有捡到它,Casamigos是由乔治·克鲁尼(George Clooney)支持的龙舌兰酒品牌。 这个故事与简单地将名人面孔标记到品牌上有所不同。
卡萨米戈斯最初是克鲁尼,兰迪·格伯(辛迪·克劳福德的丈夫,餐馆老板,威士忌纽约市的所有者)和迈克·梅尔德曼(土地开发商,Discovery Land Company的所有者)的“房屋龙舌兰酒”。 故事说,三人组的朋友喜欢龙舌兰酒,想在墨西哥的家中拥有自己的龙舌兰酒。
与龙舌兰酒Avion和Clase Azul(本身就是两只龙舌兰酒)背后的酿酒厂和酿酒师一起工作,三人实现了自己的梦想,卡萨米戈斯出生了。 这些名字大约从西班牙语翻译为意思 是``朋友之家'' 。
它于2013年首次在美国市场发布,此后已分发到其他市场,包括加拿大,英国,巴哈马和香港。
Casamigos是如何制成的?
龙舌兰酒的生产受到严格管制,细微的细节使一种龙舌兰酒的生产与另一种不同。
Casamigos Tequila的生产涉及:
蓝色韦伯龙舌兰生长在墨西哥哈利斯科州的红粘土土壤中,该地区以生产口味最丰富的龙舌兰酒而闻名。
在哈利斯科州JesúsMaría的Productos Finos de Agave蒸馏。
龙舌兰松在砖炉中缓慢烘烤72小时。
发酵过程需要80个小时。
Casamigos Blanco休息了2个月。
Casamigos Reposado在使用过的美国威士忌橡木酒桶中陈酿7个月,Añejo陈酿14个月。
卡萨米戈斯龙舌兰酒的味道
在所有背景下,您想知道的真正重要的事情是这种龙舌兰酒如何与其他酒相提并论,对吗?
我们有机会品尝了Casamigos Reposado龙舌兰酒,并尝试了一些鸡尾酒。 第一印象是它是一种非常不错的龙舌兰酒,尽管它的口感比某些龙舌兰酒温和,但这似乎正是其创始人所追求的。
卡萨米戈斯被设计成一种t饮的龙舌兰酒,“不必用盐或石灰覆盖。” 在这一点上,他们达到了目标! reposado是一种龙舌兰酒,您可以倾倒和饮自己的内心。 它像优质威士忌一样柔滑,有焦糖和可可的芬芳,丝滑的口感,简直是一种愉悦的饮品。 我们与之分享的每个人都印象深刻。
我们可以预见的Casamigos唯一的问题是,它可能会在一些鸡尾酒中丢失。 上面的Danny Ocean食谱可能与我们在reposado中使用的味道一样复杂。如果要进一步使用浓烈的味道,您将失去那些使它成为龙舌兰酒的微妙橡木品质。
保持清淡的饮料,您将喜欢与Casamigos混合。
结论:卡萨米戈斯值得吗?
卡萨米戈斯(Casasamigos)处在昂贵的龙舌兰酒上。 与许多同类产品相比,该品牌在将价格保持在低于50美元的价位(añejo除外)方面做得非常出色,这对于许多饮酒者来说可能是一种威慑力。 对于我们大多数人来说,这是个神奇的数字,因为一旦酒通过,它就会变成真正的奢侈品。
我们确实认为Casamigos是值得的。 这是一款不错的龙舌兰酒,虽然价格很高,但价格却不会太高。 这是一种龙舌兰酒,您可以在那些特殊场合保存它们,而不会觉得自己是在混合饮料中浪费它,还是在牺牲辛苦赚来的钱。
尽管我们只品尝了三个卡萨米戈斯龙舌兰酒之一,但我们怀疑blanco和añejo也跟着reposado。 对于喜欢大胆的龙舌兰口味的人来说,这将是龙舌兰酒吗? 不会。这是为喜欢软饮料的饮酒者提供的龙舌兰酒,是对新龙舌兰酒迷的温和介绍。
关于卡萨米戈斯龙舌兰酒
在墨西哥哈利斯科州的高地生产的100%蓝色韦伯龙舌兰龙舌兰酒
提供Blanco,Reposado和AñejoTequilas
由George Clooney,Rande Gerber和Mike Meldman开发并拥有
最初于2013年推出
1416年
所有卡萨米戈斯龙舌兰酒均为40%酒精/体积(80磅)
零售价:Blanco $ 44.99,Reposado $ 49.99,Añejo$ 54.99
访问他们的网站
食谱标签:
- 龙舌兰酒
- 美国的
- 生日
- 饮料