文化/ BRETT STEVENS / Riser /盖蒂图片社
- 总计:50分钟
- 准备时间:30分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:30布朗尼广场(30份)
营养指南(每份) | |
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197 | 卡路里 |
11克 | 脂肪 |
23克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:30布朗尼广场(30份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 197 |
每日价值百分比* | |
总脂肪11克 | 14% |
饱和脂肪6g | 28% |
胆固醇32mg | 11% |
钠117mg | 5% |
总碳水化合物23克 | 8% |
膳食纤维1g | 4% |
蛋白质2克 | |
钙31mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些甜美而丰富的德克萨斯布朗尼蛋糕会让您感到额外的震撼,因为它们中含有咖啡。
配料
- 对于布朗尼蛋糕:
- 2杯面粉
- 2杯糖
- 1/2杯黄油
- 1/2杯起酥油
- 1杯咖啡(浓咖啡)
- 1/4杯不加糖的可可
- 1/2杯酪乳
- 2个蛋
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙香草精
- 对于结霜:
- 1/2杯黄油
- 2汤匙可可
- 1/4牛奶
- 1 1/2杯糖粉
- 1茶匙香草精
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至400 F,然后在11 X 17英寸烤盘上涂少许油脂。
在一个大的搅拌碗中,将面粉和糖混合在一起。
在中火加热的高汤锅中,将黄油,起酥油,咖啡和可可混合。 不断搅拌直至加热至沸腾。
将沸腾的混合物倒在面粉和糖上。 加入酪乳,鸡蛋,小苏打和香草。 用木勺或高速搅拌机拌匀。
将面糊倒入烤盘中。 烘烤约20分钟,或直到在中心烘烤。
同时,将黄油,可可和牛奶放在平底锅中,用中火准备糖霜。 经常搅拌直至加热至沸腾。 混合糖粉和香草粉,搅拌至均匀。
巧克力蛋糕从烤箱中出来后,立即将其倒在巧克力蛋糕上。
冷却并切成正方形。
服务并享受!
食谱标签:
- 布朗尼
- 甜点
- 美国的
- 新年