黄瓜菠萝沙拉泰式食谱

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Anonim

云杉/施密特

  • 总计:20分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 烹调:0分钟
  • 产量:8份
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营养指南(每份)
199 卡路里
14克 脂肪
17克 碳水化合物
4克 蛋白
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营养成分
份:8份
每份的量
卡路里 199
每日价值百分比*
总脂肪14克 18%
饱和脂肪2g 10%
胆固醇0mg 0%
钠321mg 14%
总碳水化合物17克 6%
膳食纤维4克 13%
蛋白质4克
钙192mg 15%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这个简单的沙拉食谱非常美味。 实际上,它太美味了,以至于您的客人会认为您为此付出了很多努力(尽管只需几分钟即可完成!)。 只需将一些菠萝块(新鲜或罐装)与黄瓜,葱,红辣椒和花生切片一起放入简单的自制泰式沙拉酱中,然后将voila(一种外观和口味都像夏天本身的完美沙拉)一起扔掉。 做一个漂亮的沙拉来搭配其他泰国美食,或者带它去参加烧烤派对或便餐,一定会成为聚会的话题!

配料

  • 1至1 1/2杯菠萝(新鲜或罐装大块)
  • 1个英式黄瓜(或1个中田黄瓜)
  • 3个葱(切成薄片)
  • 1红甜椒(切成薄片或切成丁)
  • 1/2杯干全烤无盐花生(或腰果)
  • 1杯新鲜香菜
  • 1/2杯新鲜罗勒叶(如果叶大则切碎)
  • 对于沙拉酱:
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1红辣椒(去籽切碎,或1茶匙辣椒酱)
  • 1汤匙酱油
  • 1汤匙鱼露
  • 1/2酸橙汁
  • 2茶匙红糖
  • 1/4茶匙虾酱或1/2汤匙鱼露

做到的步骤

    收集成分。

    将所有色拉酱配料混合在杯子中,放在一旁。 将菠萝块放在搅拌碗中。

    准备黄瓜:用蔬菜去皮机去除皮肤,然后将黄瓜纵向切成两半。 再次沿长度方向切片这些切片(如果黄瓜很厚则几次),然后以另一种方式切片以创建立方体或大块。 将它们添加到搅拌碗中。

    将红辣椒切成薄片,制成类似火柴的小块。 将它们添加到搅拌碗中。

    加入切好的葱/葱,再加上整个烤花生。

    加入大部分的罗勒和香菜,每一个都放一点作为装饰。

    倒在沙拉酱上,拌匀。

    将沙拉oop在盘子上,上面放上多余的罗勒和香菜,再撒上一些坚果。

    如果需要的话,在侧面配上石灰楔。

    请享用!

提示

  • 初次投入时,这种沙拉是最好的。 尝试在1到2天内吃剩的食物,如果要添加蛋白质(如果作为主菜),则将其倒入1杯煮熟的虾或一包切成方块的油炸豆腐中。聚会或带进锅里:准备所有食材并将其放入冰箱的单独容器中。 同样,准备好敷料并将其放在冰箱的罐子或有盖容器中,然后就可以在食用前简单地将它们扔在一起。

食谱标签:

  • 胡椒
  • 午餐
  • 泰国
  • 野炊
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!