云杉/施密特
- 总计:20分钟
- 准备时间:20分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:8份
营养指南(每份) | |
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199 | 卡路里 |
14克 | 脂肪 |
17克 | 碳水化合物 |
4克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 199 |
每日价值百分比* | |
总脂肪14克 | 18% |
饱和脂肪2g | 10% |
胆固醇0mg | 0% |
钠321mg | 14% |
总碳水化合物17克 | 6% |
膳食纤维4克 | 13% |
蛋白质4克 | |
钙192mg | 15% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个简单的沙拉食谱非常美味。 实际上,它太美味了,以至于您的客人会认为您为此付出了很多努力(尽管只需几分钟即可完成!)。 只需将一些菠萝块(新鲜或罐装)与黄瓜,葱,红辣椒和花生切片一起放入简单的自制泰式沙拉酱中,然后将voila(一种外观和口味都像夏天本身的完美沙拉)一起扔掉。 做一个漂亮的沙拉来搭配其他泰国美食,或者带它去参加烧烤派对或便餐,一定会成为聚会的话题!
配料
- 1至1 1/2杯菠萝(新鲜或罐装大块)
- 1个英式黄瓜(或1个中田黄瓜)
- 3个葱(切成薄片)
- 1红甜椒(切成薄片或切成丁)
- 1/2杯干全烤无盐花生(或腰果)
- 1杯新鲜香菜
- 1/2杯新鲜罗勒叶(如果叶大则切碎)
- 对于沙拉酱:
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1红辣椒(去籽切碎,或1茶匙辣椒酱)
- 1汤匙酱油
- 1汤匙鱼露
- 1/2酸橙汁
- 2茶匙红糖
- 1/4茶匙虾酱或1/2汤匙鱼露
做到的步骤
收集成分。
将所有色拉酱配料混合在杯子中,放在一旁。 将菠萝块放在搅拌碗中。
准备黄瓜:用蔬菜去皮机去除皮肤,然后将黄瓜纵向切成两半。 再次沿长度方向切片这些切片(如果黄瓜很厚则几次),然后以另一种方式切片以创建立方体或大块。 将它们添加到搅拌碗中。
将红辣椒切成薄片,制成类似火柴的小块。 将它们添加到搅拌碗中。
加入切好的葱/葱,再加上整个烤花生。
加入大部分的罗勒和香菜,每一个都放一点作为装饰。
倒在沙拉酱上,拌匀。
将沙拉oop在盘子上,上面放上多余的罗勒和香菜,再撒上一些坚果。
如果需要的话,在侧面配上石灰楔。
请享用!
提示
- 初次投入时,这种沙拉是最好的。 尝试在1到2天内吃剩的食物,如果要添加蛋白质(如果作为主菜),则将其倒入1杯煮熟的虾或一包切成方块的油炸豆腐中。聚会或带进锅里:准备所有食材并将其放入冰箱的单独容器中。 同样,准备好敷料并将其放在冰箱的罐子或有盖容器中,然后就可以在食用前简单地将它们扔在一起。
食谱标签:
- 胡椒
- 午餐
- 泰国
- 野炊