云杉
- 总计：87分钟
- 准备时间：12分钟
- 做饭：75分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 794 | 卡路里 |
| 30克 | 脂肪 |
| 65克 | 碳水化合物 |
| 62克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 794 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪30克 | 39％ |
| 饱和脂肪11g | 53％ |
| 胆固醇377mg | 126％ |
| 钠1448mg | 63％ |
| 总碳水化合物65克 | 24％ |
| 膳食纤维3g | 11％ |
| 蛋白质62g | |
| 钙106mg | 8％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
将这种美味的老式肉饼与土豆泥，青豆或玉米一起食用，或与您最喜欢的蔬菜一起食用。 如果您的牛肉很瘦，请在肉混合物中加入一些猪肉末以使其湿润。
剩余的肉饼可用于三明治或拉头。 或将其冷冻成小份作为午餐。
配料
- 1 1/2磅碎牛肉（80/20或85/15）
- 20个咸饼干（压碎）
- 1/2杯洋葱（切碎）
- 1/4杯青椒（切碎）
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙干百里香叶
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/3杯番茄酱（加上1/2到3/4杯番茄酱或烧烤酱）
- 2汤匙牛奶
- 1茶匙伍斯特郡酱
做到的步骤
收集成分。
将烤箱加热到350F。
在8 1/2 x 4 1/2英寸的面包盘上涂油脂，或在其上贴上箔纸，然后轻轻涂上油脂。 另外，对于自由形式的面包，在带边框的烤盘上铺上箔纸。
在一个大碗中，将碎牛肉与切碎的撒盐饼干，洋葱，青椒，鸡蛋，辣椒粉，大蒜粉，盐，百里香，黑胡椒，1/3杯番茄酱，牛奶和伍斯特酱混合。
云杉
将肉混合物装入面包盘或将其成形并将其放在烤盘上。
云杉
将肉饼烤1小时。 小心地将多余的油脂倒入罐或广口瓶中（冷却后将其丢弃在垃圾桶中）。
用1/2到3/4杯番茄酱或烧烤酱散布肉饼，然后继续烘烤15分钟以上，或者直到肉饼在插入中心的即读型食品温度计上记录到至少160 F为止。 如果面包中有碎禽肉，请煮至165F。
云杉
服务并享受！
提示
- 如果肉饼混合过度，可能会变硬，因此请用手或汤匙将其轻轻混合。 如果您想确保调味料符合您的口味，请少量加入并煎炸。 品尝并调整原始混合物中的调味料。如果在切片前将其搁置10分钟，则肉饼会更好地结合在一起。
食谱标签：
- 番茄
- 老式的肉饼
- 进入
- 南部的
