无壳菠菜蛋饼配方

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：65分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：50分钟
• 产量：服务4

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营养指南（每份）
431	卡路里
23克	脂肪
26克	碳水化合物
30克	蛋白

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营养成分
份：服务4
每份的量
卡路里	431
每日价值百分比*
总脂肪23g	29％
饱和脂肪11g	54％
胆固醇269mg	90％
钠865mg	38％
总碳水化合物26克	10％
膳食纤维3g	12％
蛋白质30克
钙466mg	36％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

我喜欢无壳蛋饼，因为它们很容易准备，并且可以制成可口的高蛋白餐。 菠菜蛋饼中的成分包括切达干酪，培根和调味料。

搭配一杯汤，烤豆或简单的沙拉撒上乳蛋饼，享用精美的午餐，早午餐或晚餐。 随意用洋葱炒1/2到1杯切成薄片的新鲜蘑菇。

配料

• 4片厚培根（切丁）
• 1/2杯洋葱（切碎）
• 1包新鲜菠菜（约5至6盎司）
• 1杯（4盎司）切达干酪或切达干酪混合物（切碎）
• 1 1/4杯低脂牛奶
• 1/4杯通用面粉
• 5个大鸡蛋
• 1个大蛋清
• 1/4茶匙胡椒
• 3/4茶匙盐
• 1/4茶匙洋葱粉
• 捏叶牛至
• 甜辣椒粉（可选）

做到的步骤

将烤箱加热到350F。在8英寸见方的烤盘上涂黄油，或用烤喷剂喷雾。

在大煎锅或煎锅中，将切丁的培根切成薄片，直到脂肪变浓和培根变脆为止。 移到纸巾上。

倒掉大约1茶匙的培根油脂。 保留培根油脂，以用于玉米面包或用于调味洋葱或其他蔬菜的美味脂肪。

将洋葱倒入锅中，用中火煮，搅拌直至变软。

加入菠菜叶，煮熟，不断搅拌，直到菠菜枯萎并且附着在叶子上的多余水分蒸发。

将菠菜混合物转移到烤盘中。 培根均匀撒在上面，然后加奶酪。

在碗中，将牛奶和面粉一起搅拌至光滑。

搅拌鸡蛋和蛋清，然后搅拌胡椒，盐，洋葱粉和牛至。

将菠菜和奶酪混合物均匀倒入。 如果需要，可以在辣椒粉上轻轻洒一点。

烘烤30至40分钟，或直到乳蛋饼变硬为止。

食谱标签：

• 菠菜
• 早餐
• 美国的
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！