布莱恩·麦克唐纳（Brian Macdonald）/盖蒂图片社
- 总计：20分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：4份
这是准备这种传统美食的好方法。 不用担心，虽然此食谱不需要番茄沙司，但它使用切片的番茄。
配料
- 4个鸡胸肉，去皮去骨
- 3个罗马番茄切成薄片
- 115克芝士干酪4盎司，切成1/4英寸的切片
- 1/4杯/ 60 mL帕玛森芝士
- 5至6片罗勒叶
- 2茶匙/ 10毫升橄榄油
- 1/2茶匙/2.5毫升盐
- 1/2茶匙/2.5毫升黑胡椒
做到的步骤
收集成分。
预热烧烤炉，以中高温加热。
将鸡胸脯捣至约1/4英寸厚。
涂上橄榄油，盐和黑胡椒。
将鸡肉放在烤架上煮5分钟。
将鸡肉翻过来，将奶酪和番茄片放在上面。
再煮5至6分钟。
鸡的内部温度达到165 F.后，从火上移开，静置1至2分钟，然后将罗勒叶放在鸡上，然后上菜。
可以在面食上食用，也可以制成帕玛森鸡肉三明治。
请享用！
食谱标签：
- 奶酪
- 进入
- 义大利文
- 野炊
