云杉
- 总计：75分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 290 | 卡路里 |
| 9克 | 脂肪 |
| 49克 | 碳水化合物 |
| 6克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 290 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪9克 | 11％ |
| 饱和脂肪3g | 16％ |
| 胆固醇10mg | 3％ |
| 钠221mg | 10％ |
| 总碳水化合物49克 | 18％ |
| 膳食纤维5克 | 20％ |
| 蛋白质6克 | |
| 钙79mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
很难相信这些脆皮土豆是从烤箱里出来的。 将土豆切成小方块，再用一些大蒜和洋葱块炸至金黄色。 由于高温，土豆的表面呈金黄色且脆皮。
土豆不仅易于准备，而且不会在您的炉灶上留下油脂飞溅，清理起来也很容易。 在烤盘上铺上箔纸，以使清洁更加轻松。 要减少脂肪，请在锅或铝箔上喷洒不粘的食用油喷雾剂，然后将橄榄油和黄油减半。
该食谱要求使用更高淀粉的烤土豆，但可以随意使用红皮土豆，育空黄金，鱼种或其他种类的土豆。 紫色土豆（全部或部分）可以使盘子增添色彩，并更具吸引力。
配料
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙黄油
- 3磅烤土豆（赤褐色或爱达荷州）
- 1个大洋葱
- 3大瓣大蒜
- 1/2茶匙粗盐（或品尝）
- 1/2茶匙现磨黑胡椒粉（或调味）
- 2汤匙新鲜欧芹（切碎）
做到的步骤
收集成分。
云杉
将机架放在烤箱的下部。 将烤箱预热至450F。
将油和黄油放在一个大边的烤盘中。 将其放入烤箱中，直到黄油融化为止。
云杉
将土豆去皮，切成1英寸的立方体或小楔子。
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将洋葱去皮切成两半。 将每半切成四块。
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将大蒜切碎。
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将土豆，洋葱块和大蒜放入锅中，轻轻搅拌以涂上黄油和油。
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在预热的烤箱中烤土豆约1个小时，或者直到金黄色香脆。 偶尔搅拌。
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根据需要撒上盐和胡椒粉。
云杉
上菜前，将土豆和切碎的欧芹一起扔。
云杉
作为您选择蛋白质的一面，尽情享受吧！
食谱标签：
- 土豆
- 小菜
- 美国的
- 逾越节
