Juanmonino /盖蒂图片社
- 总计：10分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：2杯（4份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 96 | 卡路里 |
| 5克 | 脂肪 |
| 11克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：2杯（4份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 96 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪5克 | 6％ |
| 饱和脂肪2g | 10％ |
| 胆固醇10mg | 3％ |
| 钠619mg | 27％ |
| 总碳水化合物11克 | 4％ |
| 膳食纤维3g | 10％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙37mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种奶油蘑菇酱可以和鸡肉，禽肉以及小牛肉一起食用。 它是通过在基本的Supreme酱或Allemande酱中加入炒蘑菇制成的。
古典美食中还有蘑菇酱的另一种形式，但它是一种基于半乳糖的酱汁，可与肉类和猪肉菜肴一起食用。
配料
- 1汤匙黄油
- 1/2汤匙柠檬汁
- 1/2杯蘑菇（切片）
- 2杯suprême酱（或allemande酱）
做到的步骤
在厚底的平底锅中，将黄油用中火加热，直到其起泡沫为止。 搅拌柠檬汁，然后加入蘑菇并炒至变软，约5分钟。
加入阿莱曼德酱或至尊酱。 煮一小会儿再煮5分钟即可食用。
食谱标签：
- 蘑菇
- 奶油蘑菇酱
- 法国人
- 派对
