奶油冷冻水果沙拉（无蛋黄酱）食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：15分钟
• 准备时间：15分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：12至18份

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营养指南（每份）
214	卡路里
19克	脂肪
11克	碳水化合物
3克	蛋白

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营养成分
份：12至18份
每份的量
卡路里	214
每日价值百分比*
总脂肪19克	24％
饱和脂肪9g	46％
胆固醇44mg	15％
钠120mg	5％
总碳水化合物11克	4％
膳食纤维2g	6％
蛋白质3克
钙56mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

如果冷冻的水果沙拉因为包含蛋黄酱而对您没有吸引力，请尝试此。 此版本的老式冷冻水果沙拉中没有蛋黄酱，也没有棉花糖。 只是水果，山核桃，奶油干酪和鲜奶油。

水果沙拉是南方度假餐的重要组成部分。 沙拉是无处不在的果冻沙拉的一种令人耳目一新的变化，它甚至可以用作甜点。 如果您更喜欢水果沙拉和棉花糖，请随时添加2杯微型棉花糖。 如果您愿意，可以在沙拉中使用核桃而非山核桃。 代替水果鸡尾酒，将其切成小块的梨或桃子即可。 或组合使用。 要获得更多的菠萝风味，请添加一小罐（沥干的）菠萝小食。 沥干的橘子片是另一种可能性。

配料

• 2杯浓奶油（冷藏）
• 1（8盎司）包装奶油干酪
• 1/4杯牛奶
• 1/3杯糖果糖
• 1（12盎司）可以压碎菠萝（或16盎司）
• 2（14盎司）罐装水果鸡尾酒
• 1罐（10盎司）切碎的黑樱桃酒樱桃
• 短划线盐
• 1杯山核桃（切碎）

做到的步骤

收集成分。

在装有电动搅拌机的碗中，将搅打奶油打成坚硬的峰。 搁置。

在另一个大碗中，将软化的奶油干酪与牛奶和糖果的糖一起打打。

将所有水果倒入漏勺中彻底沥干； 将它们添加到奶油干酪混合物中并搅拌混合。

折成奶油，直到充分混合，

用不粘锅烹饪喷雾剂轻轻喷洒2至2 1/2夸脱的浅烤盘。

将混合物倒入烤盘中。 用保鲜膜盖紧并冷冻至牢固。

在准备服务之前，将沙拉从冰箱中取出约15分钟。

服务时，将沙拉切成正方形。

请享用！

提示

• 如果您使用切成薄片的水果，请沥干水果，然后将其切成1/2英寸的小块，然后将奶油放入装有凉拌打浆器的凉拌碗中搅打更快。 开始之前，将碗和搅拌器放入冰箱约10至15分钟。 以低速启动搅拌机，然后逐渐增加搅拌机以减少飞溅。始终在添加坚果之前先品尝一下坚果。 较老的，腐烂的坚果会破坏原本可口的菜肴。用手将山核桃切碎，或在食品加工机中小心地将它们搅碎。 避免过度加工，否则最终会得到坚果黄油。 如果切碎后有很多细的坚果粉，请将坚果放入筛网或漏勺中。 将最细的颗粒摇匀并丢弃。沙拉是周日晚餐或节日盛宴的绝佳选择。 或参加聚会或便餐活动。 在夏天，它也可以很好地替代冰淇淋。

配方变化

• 要稍微减轻沙拉的色泽，请用8盎司的淡奶油或普通冰冻，融化的搅打奶油顶盖代替搅打好的奶油。

食谱标签：

• 沙拉
• 甜点
• 南部的
• 7月4日

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！