克里斯汀·策奇内利/盖蒂图片社
- 总计：3小时5分钟
- 准备时间：3小时5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1饼（8份）
这个美味的巧克力派充满了自制的深色可可布丁，然后淋上了自制的奶油。
配料
- 1/2杯可可
- 1杯砂糖
- 1/3杯玉米淀粉
- 1/4茶匙盐
- 3杯牛奶
- 3汤匙黄油
- 1 1/2茶匙香草
- 9英寸烤糕点壳（或全麦面包屑面包皮）
- 2杯鲜奶油（加糖或鲜奶油）
- 可选：1盎司。 巧克力屑
做到的步骤
将可可，糖，盐和玉米淀粉在一个平底锅中混合。 逐渐掺入牛奶，搅拌至光滑。 用中火煮，不断搅拌直至馅料沸腾。 煮沸1分钟，不断搅拌。
从火上移开； 掺入黄油和香草。 倒入烤馅饼皮。 小心地将保鲜膜直接压在填充物上； 凉。
冷藏3至4小时； 除去保鲜膜。
如果需要，可在上面放上奶油或打好的浇头，并用巧克力屑装饰。
食谱标签：
- 馅饼
- 甜点
- 美国的
- 圣诞
