云杉/莫莉·沃森
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：约1/4杯（2份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 185 | 卡路里 |
| 20克 | 脂肪 |
| 1克 | 碳水化合物 |
| 0克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：约1/4杯（2份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 185 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪20克 | 26％ |
| 饱和脂肪3g | 14％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠93mg | 4％ |
| 总碳水化合物1克 | 0％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质0克 | |
| 钙4mg | 0％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
传统上，这种调味料会在大沙拉碗的底部搅打在一起。 制成后，将生菜和任何其他成分添加到碗中，轻轻投掷以完全覆盖果岭，同时在碗底部保留任何多余的调味料。 这是一种很棒的技术，可以使沙拉完美地调味，但是在一个小罐子里搅拌几下两次，三倍或四倍，在几天的时间内使用也是一个不错的选择。
配料
- 3汤匙特级初榨橄榄油（或植物油）
- 1汤匙红酒醋
- 可选： 1汤匙切碎的葱
- 1/2茶匙第戎芥末酱
- 冲刺海盐（调味）
- 黑胡椒粉（调味）
做到的步骤
如果立即使用：
收集成分。
将油，醋，青葱（如果使用）和芥末在一个大沙拉碗的底部搅拌均匀。
加入盐和胡椒调味。
添加您要制作的任何沙拉，然后将其拌匀。
服务并享受！
提示
当您扔沙拉时，沙拉将吸收所需的多少调味料（对于涂层较厚的沙拉，请继续搅拌），多余的调味料自然会留在碗的底部。 将沉重的液体调味料倾倒在精致的果岭上是一种更好的方法。
注意：品尝调味料的最佳方法是将莴苣叶（或将要用调味料敷料的任何东西）浸入并咬一口，这样您就可以品尝到调味料，因为它会被吃掉。
为了领先或制作较小的沙拉：
收集成分。
将食材打入小碗或量杯中， 或 将食材放入广口瓶中，盖上盖子，摇匀。
保持遮盖并冷藏长达一周。
服务并享受！
小费
注意并警告橄榄油会在寒冷中凝结，看起来很粗糙。 虽然看起来很讨厌，但是请放心，敷料没有发生任何可怕的事情。 一旦恢复到室温，并且油已经“融化”成液体，它就会看起来完全正常并且味道完全美味。 如果愿意，可以通过频繁地摇动或摇动它来加快该过程。
食谱标签：
- 绿色的沙拉
- 法国香醋
- 沙拉
- 法国人
