安妮塔·舒克特（Anita Schecter）
- 总计：7分钟
- 准备时间：7分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
您是否知道，除了情人节之外，2月还是全国巧克力爱好者月？ 就个人而言，我们每个月都会庆祝巧克力爱好者，所以我们不会注意到两者之间的差异。 但是，这仍然是值得庆祝的两个很好的理由，庆祝活动需要鸡尾酒。 是的，当然是巧克力鸡尾酒。
杏仁原产于中东，是美食中的经典主食。 我们经常在甜味和咸味菜肴中使用它们。 而且由于它们与巧克力搭配得非常好，为什么不同时喝鸡尾酒呢？ 配方测试鸡尾酒并不是很难的工作，但是我们确实尝试计划出我们认为可以一起使用的口味。 其余的通常只是弄清楚比例以获得良好的平衡。 我们给了我的饮料三层巧克力和两层杏仁味，再加上一点乳制品以使口感顺滑，再加上一点伏特加来使甜度降低，并给它带来更多回味。 鸡尾酒应该发挥作用，你不觉得吗？
我们使用了可可奶油（creme de cacao），这是一种常见的搅拌机，然后在巧克力冰淇淋中添加了一些浓郁感。 该玻璃杯边缘融化了巧克力，我们加了半甜以降低糖分。 我们喜欢杏仁利口酒，但我们通常将其用作餐后饮料或睡前饮料，而不是搅拌机。 但这是对任何巧克力鸡尾酒的补充。 将优质的咸烤杏仁切成小块，然后加到边缘上，这样一小口就会有一点甜味，一点盐，大量的巧克力和杏仁味以及不错的味道。 绝对是本月庆祝爱情（巧克力或其他口味）的合适鸡尾酒。 干杯!
配料
- 1盎司 伏特加
- 1盎司 奶酪和可可
- 1盎司 杏仁利口酒
- 1盎司 巧克力冰淇淋
- 1盎司 牛奶或奶油
- 1汤匙半甜巧克力片
- 2汤匙切碎的杏仁
做到的步骤
收集成分。
将大汤匙的巧克力片在微波炉中融化约30秒钟，然后搅拌。
如果仍然没有融化，再次微波再持续几秒钟。
将鸡尾酒杯的边缘浸入融化的巧克力中。 将切碎的杏仁放入一个浅碗中，然后将蘸有巧克力的玻璃杯边缘穿过。
将玻璃倒置放置在冰箱或冰箱中约5分钟以进行固定。
将伏特加，可可奶油，杏仁利口酒，巧克力冰淇淋和牛奶加入鸡尾酒调酒器中。 加冰并充分摇匀以溶解冰淇淋。
将滤网倒入准备好的玻璃杯中。
请享用！
食谱标签：
- 伏特加鸡尾酒
- 甜点
- 美国的
- 情人节
