坚果虽然热量很高，但富含健康益处。 更好的是，最近的研究表明，适量食用坚果实际上可以帮助控制体重。 这是几种使用不同类型坚果的中式和亚洲风味的食谱。
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蜜饯核桃
蜜饯核桃。 Alpha / Fickr
这些含糖的零食可以做成很棒的小吃，并在沙拉中添加一些额外的东西或在炒菜中添加。
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蜂蜜核桃大虾
蜂蜜核桃大虾。 阿诺德·加蒂劳/ Flickr
这道受欢迎的香港菜将蜜饯的核桃和虾搭配蛋黄酱调味。 该食谱的读者评分为5星（满分5星）。
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五香花生
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
花生是中国文化中长寿的象征，上面涂有糖和五香粉。
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宫保鸡丁
宫保鸡丁。 盖蒂图片社/ TheCrimsonMonkey
花生为这道受欢迎的辛辣四川菜增添了一点风味。
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腰果鸡
Jaysin Trevino / Flickr
我最喜欢的坚果腰果富含抗氧化剂，含有有益心脏健康的油酸，并且是铜和镁的良好来源。
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宫保虾
宫保虾。 Gnawme / Flickr
腰果取代了宫保鸡丁的花生。
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蔬菜炒饭
蔬菜炒饭。 杰弗里/ Flickr
有营养的配菜。
