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- 总计：50分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：服务6
如果您需要快速但营养丰富的晚餐来为忙碌的工作日中的家人准备食物，并希望将混乱降到最低，那么这道酸果蔓酱鸡肉食谱将成为您的首选。 这种鸡肉食谱仅需四种成分，只需几分钟即可准备好，这是一种简单，轻松又省却的方法，可为您的孩子提供一个他们实际上将要吃的健康晚餐。
我们通常会在感恩节和圣诞节期间想到酸果蔓酱，但在今年余下的时间里也很棒。 在这种很棒的周末鸡肉食谱以及釉料和调味料等食谱中，它都非常美味。
配料
- 6个去骨去皮鸡胸肉
- 1（1盎司）信封干法式洋葱汤粉
- 1罐（16盎司）酸果蔓酱
- 1杯卡塔利娜沙拉酱
做到的步骤
将烤箱预热至350F。用烹饪喷雾剂喷洒9 x 13的烤盘。
将鸡胸肉放入烤盘中。 将法式洋葱汤均匀撒在鸡胸肉上。
在一个中等大小的碗中，将酸果蔓酱和沙拉酱一起搅拌。 倒在鸡胸肉上。
烤45分钟或直到鸡肉煮熟。
食谱小贴士
您可以购买已经制成的蔓越莓酱，也可以自己制作。 自制时，煮下新鲜的蔓越莓，加少许糖或另一种甜味剂。 浆果可以煮至爆裂并制成光滑的调味料为止，也可以慢火煮一小段时间，以便使某些浆果完整。 浆果中的天然果胶使酱汁增稠。
卡塔利娜（Catalina）调味料与法国调味料相似，但不像乳脂状，并且具有较亮的红色调。 它是番茄酱和甜味剂以及诸如柠檬汁，伍斯特郡酱汁和第戎芥末等浓郁成分的组合。 您可以购买商店购买的商品，也可以从头开始购买。
这款鸡肉菜肴非常适合作为晚餐搭配米饭和绿色蔬菜的主菜，但也可以切成薄片，并在三明治中加入额外的酸果蔓酱，或者加入新鲜的绿色沙拉中，再加上碎蓝奶酪和一些切碎的坚果，例如核桃或山核桃，以增加紧缩感。 您还可以通过添加淡蛋黄酱调味料，或者将几半葡萄和干蔓越莓投入其中，将其变成鸡肉沙拉。
其他美味蔓越莓菜肴
如果您家中这种美味的鸡肉食谱很受欢迎，那么您可能想在晚餐时间尝试其他一些菜肴。 三文鱼配上酸果蔓酱时很美味，而猪里脊肉则辅以苹果酸果蔓酱。 想要吃点开胃小菜或晚餐，可以将肉丸子浸在蔓越莓酱中，再撒上菠萝。
食谱标签：
- 鸡
- 晚餐
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