希瑟·温特斯（Heather Winters）/盖蒂图片社
- 总计：25分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：服务4
每个人都听说过炸玉米粉圆饼，但是这种德州墨西哥菜食谱通常是用碎牛肉或切碎的熟牛肉制成的。 我们的版本是用鸡肉制成的。 确切地说，是鸡精，它是一种非常简单的食谱，制作迅速且美味可口。
有时我们在此食谱中使用假鸡块。 它们由大豆制成，非常好。 实际上，我们已经为那些以为是鸡的人提供了人造金块！ 您可以在此简单食谱中使用这些或常规鸡块。
最近，我们发现了一些我们认为很棒的豆类。 它们是脱水的，因此您可以在沸水中煮它们直到变稠和光滑。 它们的味道比罐装品种多得多，我们强烈推荐它们。 您可以在Amazon.com上购买它们。 它们还提供无脂版本。
Tostada贝壳也来自Amazon.com。 我们已经制定了这种食谱多年，但是我们总是不得不炸玉米或面粉玉米饼，然后自己炸，这不是一个令人愉快的过程。 因此，我们发现您可以购买预制的tostada贝壳； 只需将它们从包装中取出并装满浇头即可。
随您喜欢，在这些美味的炸玉米饼上面放上。 我们在拍照时为该食谱购买的鳄梨外观不好，因此我们将其排除在外。 您可以在Tex Mex类型中使用鳄梨，鳄梨调味酱，腌墨西哥胡椒，切碎的西红柿，莎莎酱，酸奶油，炸玉米饼酱或任何其他浇头。
为这些炸玉米饼配上很多餐巾，因为它们很难吃，还需要一杯冰啤酒或一些冰茶。
配料
- 1袋/ 16盎司鸡块（真假）
- 1罐/ 16盎司去皮豆（或7盎司的脱水豆包装）
- 8枚炸弹
- 可选：奶酪丝
- 可选：酸奶油
- 可选：炸玉米饼酱
- 可选：切碎的鳄梨
- 可选：鳄梨调味酱
- 可选：切碎的西红柿
做到的步骤
收集成分。
按照包装上的说明准备鸡块。
然后打开罐装的豆沙，在炉灶上的煎锅中加热。
或者，如果您购买了脱水豆，请按照包装说明进行准备。
当金块煮至165 F并且热豆重新加热时，组装其余的配料。 将炸玉米饼壳放在盘子上制作炸玉米饼。 撒上一些豆沙，再撒上炸鸡块。
然后放上切碎的奶酪，将其放在热鸡肉上融化。 然后添加所需的任何其他浇头。
实际上，让每个用餐者选择自己的浇头，让每个人自己做。 尽情享受这些美味的炸玉米饼。
食谱标签：
- 鸡主
- 晚餐
- tex-mex
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