保罗·波普利斯/盖蒂图片社
就像良好的咖啡储藏方式一样，正确的茶水储藏对于饮料的保质期，质量和风味至关重要。 通过这些简单的茶水存放提示，了解如何保持茶水的新鲜美味。
避免储存条件
避免仅五种保存条件将对茶的货架期产生巨大的影响。 这些因素是光，热，湿气，气味和空气。
光线和紫外线会很快降解您的茶。 避免从将透明茶存储在玻璃或塑料容器中的供应商那里购买茶，并避免将茶以任何透明的方式存储，除非您计划将其保存在黑暗的橱柜中。
热量也会使您的茶变质。 避免将其放在阳光下或火炉或烤箱等热源附近。
水分也会引起问题。 茶是货架稳定的，因为它是干燥的，并且很容易从空气中吸收水。 在准备冲泡之前，请使其远离沸水。 避免在其他潮湿的地方（例如洗碗机通风口上方或冰箱中），也会从中受益。 除非您正在冲泡茶，否则您也不想将茶暴露在液态湿气中。
气味是茶很容易吸收的东西。 这种茶的特性可以创造出令人惊叹的香味茶，例如茉莉花珍珠。 这也意味着将茶存放在香料柜，垃圾桶或其他气味源附近是禁止的。
暴露在空气中会增加茶吸收水分和异味的机会。 避免将茶漏掉，在包装中用过量空气密封或将其存放在多孔包装材料（例如纸袋）中。
如何正确储藏茶
避免上述五个“茶杀手”意味着您必须考虑用来存放茶的位置，包装材料和包装机制。 以下是每种方法的最佳做法：
位置：
- 存放在远离任何有强烈气味的地方;存放在黑暗的橱柜中或完全不透明的容器中;保持精致的茶与浓香的茶分开;避免将茶存放在厨房和房屋的潮湿区域。
茶叶储藏材料：
- 尽可能使用不透明的包装。请确保您的包装对食品安全。 （例如，请勿使用铅笔盒盛茶。）釉面陶瓷，非活性金属和不透明，不浸提的塑料都是很好的包装材料。木质包装可能是可行的选择，但请注意，许多木材容器中的气味会影响茶的味道。供应商出售茶包的袋在质量上差异很大。 要长期存放，请确保您的袋子多层内衬箔纸或玻璃纸（类似于蜡纸的物质）。 这样可以避免被水，空气或油脂污染。
茶叶储藏机制
密封是关键。 如果该机制可以保持水分，则可以保护茶。 好的选择包括：
- 双层盖（这些在金属茶罐中很常见）无臭硅胶密封件（在金属罐中也很常见）带有可重新密封塑料``拉链''的多层袋
提示
- 如果您的供应商没有为茶使用足够的包装，请抵制继续保存不良茶的冲动。 投资优质的包装，您的茶将非常感谢您。少量购买新鲜茶。 如果您住在难以找到优质茶的地区，请询问您最喜欢的供应商是否提供送货服务。仅在接下来的几个月中打开您可以喝的东西。 除非它们是存放良好的陈年普pu茶或陈年乌龙茶，否则请勿将其搁置多年。 相反，当它们处于最佳状态时就喝它们。
