蒂姆·霍利（Tim Hawley）/摄影师选择奖（RF）/盖蒂
- 总计：2小时15分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：2小时
- 产量：6份
这种美味可口的炖鸡充满了豌豆，萝卜，胡萝卜，玉米，土豆以及其他美味的蔬菜和调味料。 与饺子一起享用。
配料
- 1鸡（烤炉；约4至5磅；切成小块）
- 2汤匙植物油
- 1 1/2杯水
- 1/2杯雪利酒（或鸡汤）
- 2茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒
- 8至10小洋葱（白色，切成两半）
- 1杯豌豆（新鲜或冷冻）
- 1杯胡萝卜（切成薄片）
- 1/2杯萝卜（或大头菜，切丁）
- 1杯土豆（切丁）
- 1/2杯玉米（新鲜或冷冻）
- 1/3杯面粉（与1/2杯冷水混合形成糊状）
做到的步骤
在荷兰烤箱或重锅中加热油。 加入鸡肉块； 棕色。 加水，雪利酒，盐和胡椒粉。 盖上锅煮约45分钟。
加入洋葱，豌豆，胡萝卜，萝卜，土豆和玉米。 盖上锅再煮35至45分钟。
搅拌入面粉和水的混合物； 继续煮直到炖浓稠，大约10分钟。 如果需要，可将米饭食用。
食谱标签：
- 豆子
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐
