佐治亚州的波兰皮罗吉面团配方

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Anonim

狄娜(Dina Blaszczak)/ EyeEm /盖蒂图片社

  • 总计:35分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:15分钟
  • 面团必须休息:10分钟
  • 产量:42至60皮耶罗吉(10份)
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营养指南(每份)
127 卡路里
9克 脂肪
7克 碳水化合物
4克 蛋白
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营养成分
份:42至60皮罗吉(10份)
每份的量
卡路里 127
每日价值百分比*
总脂肪9克 12%
饱和脂肪2g 10%
胆固醇94mg 31%
钠231mg 10%
总碳水化合物7克 3%
膳食纤维1g 3%
蛋白质4克
钙40mg 3%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

波兰pierogi面团的配方来自我的朋友佐治亚州,后者是从她父亲那里继承下来的。 这很不寻常,因为它需要鸡汤。 尝试之前,请勿敲它。 所得面团是光滑和柔软的。 它可以用于甜或咸的皮洛吉饼馅。

配料

  • 2个大鸡蛋
  • 5汤匙酸奶
  • 3汤匙植物油
  • 1茶匙盐
  • 3/4杯汤(鸡)
  • 4杯面粉(通用)

做到的步骤

    在一个大碗中,将鸡蛋,酸奶油油,盐和鸡肉汤混合均匀。 加入面粉,用手或在立式搅拌机中揉捏,直到面团光滑为止。 用塑料包好,至少静置10分钟。 填入您最喜欢的Pierogi填充物。

    请按照以下步骤滚动,填充和烹饪pierogi。

食谱标签:

  • 皮耶罗吉
  • 晚餐
  • 东欧
  • 意大利面
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!