耐嚼的燕麦糖蜜饼干配方

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：22分钟
• 准备时间：10分钟
• 厨师：12分钟
• 产量：3至4打（36-48份）

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营养指南（每份）
76	卡路里
3克	脂肪
10克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：3至4打（36-48份）
每份的量
卡路里	76
每日价值百分比*
总脂肪3克	4％
饱和脂肪1克	5％
胆固醇19mg	6％
钠165mg	7％
总碳水化合物10克	4％
膳食纤维0克	2％
蛋白质1克
钙21mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些燕麦糖蜜饼干具有极佳的咀嚼性，而肉桂和生姜则可添加适量的香料。

配料

• 1杯糖
• 1/2杯起酥油
• 1茶匙香草精
• 1个大鸡蛋
• 1/2杯糖蜜
• 2杯/ 9盎司通用面粉
• 1茶匙盐
• 1 1/4茶匙小苏打
• 1茶匙肉桂
• 1/2茶匙姜
• 1杯速煮燕麦

做到的步骤

将烤箱加热到375 F / 190 C /气体5。

轻轻在烤盘上涂抹油脂，或在烤盘上衬上羊皮纸或硅胶烤垫。

将糖打成奶油，然后用电动搅拌机在一个大的搅拌碗中将起酥油一起搅拌。

加入香草，鸡蛋和糖蜜； 搅拌直到充分融合。

将面粉，盐，小苏打和香料混合在另一个碗中； 很好地融合。

将干燥的混合物添加到第一混合物中； 混合均匀。 折入燕麦片。

将曲奇面团成型为1英寸的小球，或将面团从小曲奇勺上放到准备好的烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤10至12分钟。

完全冷却饼干，并在密闭的容器或食物存储袋中存放最多5天，或冷冻最多3个月。

配方变化

• 在饼干中加入约1/2杯切碎的山核桃或核桃。

食谱标签：

• 饼干
• 甜点
• 美国的
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