吉姆·谢勒（Jim Scherer）/盖蒂图片社
- 总计：22分钟
- 准备时间：10分钟
- 厨师：12分钟
- 产量：服务3-4
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 522 | 卡路里 |
| 33克 | 脂肪 |
| 28克 | 碳水化合物 |
| 28克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：3-4人份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 522 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪33g | 42％ |
| 饱和脂肪14g | 72％ |
| 胆固醇366mg | 122％ |
| 钠628mg | 27％ |
| 总碳水化合物28克 | 10％ |
| 膳食纤维1g | 5％ |
| 蛋白质28g | |
| 钙458mg | 35％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
菜肉馅煎蛋饼是更坚固的简单煎蛋卷，这意味着它们更少麻烦，而且更容易烹饪。 它们是早餐，早午餐，午餐或晚餐的最佳快速食谱之一。
制作菜肉馅煎蛋饼的唯一规则是，确保将鸡蛋打好并在添加鸡蛋之前将添加的成分煮熟。 菜肉馅煎蛋饼应该煮熟直到鸡蛋膨化并凝固，所以不要煮熟，这样你就会成功。
您可以在菜肉馅煎蛋饼中使用几乎所有剩余的食物。 使用剩余的面食，米饭，土豆丁，肉或煮熟的蔬菜。 您也可以使用不同的奶酪类型。 使用您手头上的任何东西。
将这种简单的食谱与绿色沙拉和一些冰茶搭配即可，成为一顿美餐。
配料
- 1/2杯切碎的青椒或1/2杯切碎的洋葱
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 6个鸡蛋
- 1/4杯牛奶
- 1/3杯磨碎的帕玛森芝士
- 1/2茶匙干罗勒叶
- 盐和胡椒粉调味
- 1杯煮熟的意大利细面条或意大利面，切成2英寸的块
- 1杯切碎的明斯特奶酪
- 1/4杯磨碎的帕玛森芝士
做到的步骤
预热肉鸡。
用中火加热煎锅，加热橄榄油和黄油，直到融化并起泡沫。
加入青椒； 用中火煮，经常搅拌，直到酥脆。
同时，在一个大碗中，将鸡蛋与牛奶，1/3杯的帕玛森芝士，盐，胡椒粉和罗勒一起搅打。
将剩下的煮熟的意大利面加到鸡蛋混合物中，并轻轻搅拌。
将面食-鸡蛋混合物移至煎锅； 将面食均匀地排列。
用中火煮意大利面食和鸡蛋的混合物，不时提起侧面，使未煮过的鸡蛋流到下面。
当面食-鸡蛋混合物几乎凝固但仍非常湿润时，约5至8分钟后，将其加入明斯特奶酪和1/4杯帕玛森奶酪，并从炉灶上移开。
从烤箱中取出并将菜肉馅饼切成楔形； 立即上菜。
食谱标签：
- 起司
- 晚餐
- 义大利文
- 回到学校
