云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
- 总计:55分钟
- 准备时间:30分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:64平方(64份)
这种香草味的软糖模仿了糖果玉米的秋天颜色,是万圣节派对的绝佳选择! 它很容易组装,但是需要几个冷却时间,因此请确保给自己足够的时间来制作此食谱。
配料
- 2杯白巧克力片
- 16盎司香草糖霜
- 4滴黄色食用色素(或根据需要添加更多)
- 4滴橙色食用色素(或根据需要添加更多)
- 16片糖果玉米
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
准备一个8x8英寸的锅,方法是在锅衬上铝箔,然后用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂该箔。
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
将4盎司(约2/3杯)白巧克力片放入一个可微波安全的大碗中。 微波直到融化,大约1 1/2分钟,在烹饪时间的一半内进行搅拌。
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搅拌直至巧克力呈光滑糊状。 巧克力变滑后,加入大约1/3的糖霜和几滴黄色食用色素。 搅拌以混合并调整着色量,直到获得满意的黄色为止。
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
将黄色软糖倒入准备好的锅中,冷藏至大约30分钟,直到凝固为止。 软糖不一定要坚硬,而应设置得足够好,这样在倾斜锅具时它就不会移动。
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使用橙色食用色素重复步骤2和3。 如果没有橙色,请以2:1的比例使用黄色和红色。
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
将橙色的软糖倒在黄色的软糖上,使其平滑成均匀的层,然后返回冰箱,使其凝固。
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再次重复步骤2和3,这次省略任何食用色素,以使顶层为白色。 将白色软糖倒在橙色层上,然后再次返回冰箱。
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放置约10分钟后,将其轻轻划成1英寸的正方形,然后将糖味玉米按入每个正方形的中心。 将软糖放回冰箱,使其完全凝固,大约2个小时。
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
上菜时,将软糖切成1英寸的正方形。
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提示
- 切软糖时,请务必使用带有光滑刀片的大刀并经常擦拭刀片,以确保软糖方块的侧面不会被其他颜色弄脏。长达一周。
食谱标签:
- 万圣节糖果
- 甜点
- 美国的
- 秋季