莉亚·马洛尼(Leah Maroney)
- 总计:20分钟
- 准备时间:20分钟
- 烹调:0分钟
- 冷藏:60分钟
- 产量:6卷起(6份)
营养指南(每份) | |
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651 | 卡路里 |
39克 | 脂肪 |
37克 | 碳水化合物 |
36克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:6份(6份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 651 |
每日价值百分比* | |
总脂肪39g | 50% |
饱和脂肪18g | 91% |
胆固醇135mg | 45% |
钠1434mg | 62% |
总碳水化合物37克 | 13% |
膳食纤维2g | 9% |
蛋白质36g | |
钙328mg | 25% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
水牛城鸡肉玉米饼卷是完美的快速和简单的开胃菜。 他们到处都是美味的烤鸡,辣翅酱和浓郁的蓝纹奶酪。 如果配料少于10种,那么为您的下一次聚会制作此食谱(或在水牛城鸡上进行任何创造性的旋转)就不会出错。
您可以很容易地提前将它们制作出来进行庆祝,或者如果需要的话可以迅速为他们服务。 在夏季,这是个很好的开胃菜,因为它不涉及烹饪,可以很容易地冷食。
配料
- 8盎司奶油干酪(软化)
- 1/2杯鸡翅酱(也可以用一汤匙黄油代替辣椒酱)
- 2汤匙酸奶
- 1汤匙牧场调味料
- 2杯切碎的熟鸡肉(来自鸡胸肉或烤肉鸡)
- 1/4杯蓝纹奶酪(碎)
- 1/2杯切达干酪或切达干酪混合(切丝)
- 1葱(切成薄片)
- 4个(8英寸)大面粉玉米饼
- 盐和胡椒粉(如果需要)
做到的步骤
在一个大碗中,将软化的奶油芝士,鸡翅酱,酸奶油和牧场调味料与打蛋器或手动搅拌器混合,直到它们完全融合和光滑。 用刮铲刮擦碗的侧面。
在切碎的煮熟的鸡肉中轻轻折叠,将蓝奶酪碎,切达干酪切碎和葱切成薄片,放入奶油干酪混合物中,直至混合在一起。 品尝混合物,必要时加入盐和胡椒粉。
将约四分之一的混合物撒在一个玉米饼上,完全覆盖表面。
从一端开始,将玉米粉圆饼卷成紧密的圆木。 将原木包上保鲜膜,并在冰箱中放置一个小时或最多1天,以便更容易切割原木。
将玉米饼卷接缝向下放在切菜板上。 将卷好的玉米饼切成八轮。 将每个切面朝上放在盘子上。
如果您愿意,可以配上切成薄片的葱和鸡翅酱作为装饰物! 使用牙签在盘子上单独食用或分层。
提示
- 制作此食谱的最简单方法是使用已经煮熟的烤肉鸡,您可以在杂货店取货。 您也可以煮一些鸡胸肉,然后切成薄片。 也可以使用罐装鸡肉,但没有新鲜的风味。准备时,软化的奶油干酪是必不可少的。 如果奶油干酪没有被软化,它将不会被搅动并容易与其他成分混合。 将较软的成分搅匀后,将其他成分折叠起来很重要,这样它们就不会被完全搅碎,并且卷起物仍然会有些质感。
食谱标签:
- 鸡
- 开胃菜
- 美国的
- 野炊