领结意面配意大利香肠食谱

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Anonim

辉光美食/盖蒂图片社

  • 总计:47分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:32分钟
  • 产量:4份
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营养指南(每份)
740 卡路里
35克 脂肪
69克 碳水化合物
36克 蛋白
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营养成分
份:4份
每份的量
卡路里 740
每日价值百分比*
总脂肪35克 45%
饱和脂肪14g 68%
胆固醇74mg 25%
钠1056mg 46%
总碳水化合物69克 25%
膳食纤维5克 18%
蛋白质36g
钙249mg 19%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

棕色的意大利香肠和西红柿为这款领结面食(farfalle)制作了可口的自制酱汁。

将这种面食与脆皮的法式面包或大蒜面包以及拌好的绿色沙拉一起食用。

配料

  • 1磅甜意大利香肠
  • 1杯洋葱(切碎)
  • 1大瓣大蒜(切碎)
  • 1罐(15盎司)西红柿(切成丁)
  • 1茶匙干叶牛至(碎)
  • 1茶匙干罗勒(碎)
  • 1茶匙盐
  • 1/8茶匙黑胡椒
  • 8盎司领结状面食或厨乐
  • 1/2杯磨碎的帕玛森芝士

做到的步骤

    收集成分。

    从肠衣中取出意大利香肠; 棕色的大煎锅中,用锅铲将意大利香肠捣碎。 将棕色的意大利香肠移到纸巾上沥干。

    沥干锅中几乎一汤匙的香肠滴水。 加入洋葱和炒菜,搅拌直至变软。 加入蒜末,炒一分钟。

    排干番茄,保留液体。 将液体放在一旁。

    将沥干的西红柿与洋葱和大蒜一起放入煎锅中,煮约四分钟。

    将保留的番茄汁添加到煎锅中,然后将意大利香肠和牛至,罗勒,盐和胡椒一起返回煎锅中。 煮约20分钟,不时搅拌。

    同时,按照包装说明在沸腾的盐水中煮意大利面; 沥干并放在盘子上。

    汤匙在意大利面酱上撒上帕尔马干酪。

    轻轻投掷即可食用。

    请享用!

食谱标签:

  • 意大利面
  • 意大利面
  • 义大利文
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